Капуста сорта Тобия: подробная характеристика и описание

Капуста – универсальный овощ, ее можно употреблять в пищу в сыром виде, можно жарить и тушить, готовить из нее первые блюда и всевозможную выпечку, очень трудно перечислить все блюда, которые можно приготовить из этого удивительного овоща. Но вот беда – не всегда урожай можно сохранить до следующего сезона, а так хочется по весне отведать свежего капустного салата со своей грядки, не сдобренного всякой химией и всевозможными усилителями лежкости.

Как же выбрать действительно универсальный сорт, чтобы он подходил для всех нужд заботливой хозяйки – и легкостью в приготовлении блюд, и закваске на зиму и относительно продолжительной лежкостью в зимнем подвале? Такой гибридный сорт уже создали, и называется он Тобия, что представляют собой кочаны нового сорта и особенности выращивания поведает наша статья.

Описание, характеристика сорта

Селекция нового сорта капусты Тобия была выведена голландскими специалистами овощеводами, ее создали и для простых овощеводов, и для фермеров, которые смогут убирать ее механизированным способом – верхние листы плотные, и не боятся жесткой обработки.

Капуста Тобия

В 2005 году сорт внесли в единый реестр, что будет подтверждать пригодность выращивания овоща в таких российских регионах как Центральный, Волго-вятский, Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский. Опытные образцы показали хорошую всхожесть семян, средний срок готовности кочанов к уборке, и неплохие показатели лежкости овоща. А здесь можно прочесть информацию про описание капусты Колобок.

Высота кочерыжки небольшая, что позволяет капусте получать все питательные вещества из почвы ускоренными темпами, мало тратя все полезные вещества на кочерыжку.

Верхние листья темно-зеленого оттенка, мало пузырчатые и плотные, с легким восковым налетом. Края листьев со слабой волнистостью, за сезон они туго скручиваются в плотный и плоскокруглый кочан. Сердцевина капусты имеет желтоватый оттенок, но это нисколько не влияет на отличные вкусовые качества сора.

Стержневая кочерыга имеет небольшие размеры, поэтому кочаны вырастают плотными, весом до 5 кг, а сам овощ не поднимается высоко над землей.

Гибридный сорт отличается универсальностью использования – он одинаково хорош и для приема в пищу свежем виде, закваске на зимнее хранение и для приготовления горячих блюд и начинок для выпечки.

Как выглядит капуста Казачок, и как стоит её выращивать. поможет разобраться информация из статьи.

А здесь можно посмотреть фото капусты Амагер, и узнать больше про особенности выращивания такого сорта.

Также будет полезно узнать о том, какова характеристика капусты Атрия: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-atriya-opisanie-sorta.html

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание капусты Июньская.

Как и когда сажать

Чтобы к осени получить хороший урожай капусты, ее высаживают дома семенами на рассаду, сроки посадки варьируются между 1 и 10 апрелем, это оптимальное время, чтобы к маю растения подросли и были готовы к пересадке в открытый грунт. В среднем на развитие ростка из семени уходит до 45 дней. Рассада выращивается в несколько этапов:

• Для выращивания здоровой и крепкой рассады потребуется немало усилий, но начинать необходимо с выбора грунта. Лучшим субстратом является торфяные наполнители, ведь капуста любит рыхлую, но плодородную почву.
• Перед заделкой семян, покупной грунт хорошо прогревают – можно воспользоваться микроволновой печью, а можно запарить кипятком, некоторые овощеводы прогревают почвосмесь в духовом шкафу примерно 15 мин. при температуре 200 градусов. Затем его остужают и обрабатывают крепким раствором марганцовки. Затем его оставляют в покое примерно на 14 дней, пока в нем не размножаться полезные бактерии.
  

  Семена капусты в грунт

• Теперь следует подготовить семена – откалибровать из пакета самые крупные. Затем их следует разместить в марле тройного слоя, и опустить в воду температуры 50 градусов на 15 мин., после чего сразу же погружают в остуженную воду. После такой стратификации их оставляют во влажной марле на сутки для набухания на нижнюю полку холодильника.
• После прохождения суток, семена готовы к посадке – их можно посадить в один общий ящик, а потом пикировать по отдельным емкостям, или сразу же сажать в горшочки. Второй вариант предпочтительней – нежные корешки не будут травмироваться при пересадке. Но современным способом считается посадка семян сразу в торфяные таблетки, они обычно обрабатываются специальными обеззараживающими средствами. Вначале таблетки помещают в свободную емкость высотой до 5 см, наливают в нее теплой воды, следует дождаться момента, когда они увеличатся в размере до 8 раз. Можно переходить к посадке семян – в каждую таблетку заделывают по 2 семечка.
• По окончанию посадки емкость помещают в теплое и хорошо освященное место, накрывают стеклом или полиэтиленом, до момента появления всходов. Также будет полезно узнать про особенности выращивания сорта капусты Мегатон.

На видео – как сажать капусту:

Теперь следует молоденькие растения досвечивать, укрывать от сквозняков и подкармливать специальным разведенным удобрением 1 раз в 14 дней. Также будет полезно узнать про описание Белорусской капусты.

Посадка в грунт

Подросшие растения можно высаживать в открытый грунт после ухода заморозков, примерно в середине мая. При высадке следует соблюдать пропорции – между грядами должно быть расстояние не менее 70 см, а между растениями не менее 50.

Как ухаживать

Молодые неокрепшие растения требуют к себе внимания – капуста влаголюбивый овощ, и ее следует часто поливать. За один раз потребуется до 2 литров на одно растение, чтобы она смогла как следует укорениться и окрепнуть.

Со временем кочаны будут наливаться, и по мере роста влаги требуется больше – поливают не только под корень каждого растения, но по всей гряде и вокруг капусты. Теперь на каждое растение потребуется до 5 литров воды.

Но и переусердствовать с поливами тоже не нужно, иначе может образоваться гниль кочерыги, а под листьями будет скапливаться плесень.

Также стоит больше узнать про существующие характеристики капусты Надежда.

На видео – посадка капусты в грунт:

После образования более-менее плотных кочанов полив уменьшают, но обязательно ориентируются на погодные условия, и если стоит засуха, то при недостаточности влаги размер кочанов будет маленьким.

Кроме полива следует убирать с гряд сорные растения и рыхлить почву 2 раза в неделю – этот способ даст приток кислорода к корням, что обеспечит равномерное созревание урожая.

А здесь можно прочесть отзывы садоводов об описании капусты Ринда.

Отзывы о выращивании

• Мария Семеновна, дачница: “Купила уже готовую рассаду капусты Тобия на рынке – мне посоветовала соседка, и сказала, что это очень урожайный сорт. Посадила в огород обычным способом, ничего особо не предпринимала, правда, в первые 2 недели поливала рассаду два раза в день – утром и веером, пока она у меня не воспарила духом после пересадки. Как обычно окучивала и поливала, убирала сорняки, и уже к середине сентября у меня был отличный урожай своей капусты.”
• Ольга, молодая мама: “Купили мы дачу еще до рождения детей, с целью выращивания экологически чистых продуктов к нашему столу. Растений в огороде много, но как обойтись без капусты? Она и на первое, и на второе. И на десерт к пирожкам нужна, поэтому решила попробовать новый сорт Тобия, но выращивать решила дома и з семян сама. Особых трудностей я не испытывала, все как обычно, но обильностью урожая и красивыми плотными кочанами я была поражена, такой капусты у меня еще не было.”