Суссекс куры: характеристика и описание породы, отзывы
Большинство владельцев птицеводческих хозяйств тщательно подходят к формированию поголовья. Фермеры стараются приобретать зарекомендовавшие себя породы кур: выносливые, продуктивные, устойчивые к заболеваниям.
Не удивительно, что очень многие из заводчиков склоняются к такой интересной породе кур, как Суссекс — ведь она отвечает всем вышеназванным требованиям. В статье рассмотрим особенности кур данной породы: выясним, каковы их внешние и продуктивные характеристики, как ухаживать за птицей, каким образом формировать ее рацион. Кроме того, ознакомимся с отзывами о данной породе кур.
Описание кур породы суссекс
Куры Суссекс получили свое название по аналогии с одноименным графством в Великобритании: выведена порода именно в этой стране. Это гибридный вид куры: в ее генах течет кровь таких пород, как кохинхин, староанглийская, орпингтон, а также незначительная часть днк других разновидностей куриного племени. Порода довольно старая: даже в нашей стране она появилась уже в 19 веке, а выведена была и того раньше.
Куры породы Суссекс отличаются высокоразвитым материнским инстинктом, являются замечательными наседками. Характер у птиц миролюбивый, они без проблем уживаются с прочими пернатыми на птичьем дворе, драк не затевают, на рожон не лезут.
Чтобы ответить на вопрос сколько живет курица-несушка данной породы, нужно знать что у птиц замечательное здоровье: они выносливы, устойчивы к холодному климату, редко болеют. Кур Суссекс выращивают для получения вкусного питательного мяса нежной консистенции, насыщенного аминокислотами и полезными микроэлементами. Кроме того, яйца птиц тоже идут в продажу. А здесь можно узнать про описание породы кур Минорка белая.
На видео – описание породы:
В нашей стране на основе научной селекции с участием кур породы Суссекс тоже созданы свои породы: например, серебристая адлерская и первомайская. Эти породы птиц еще лучше адаптированы к нашему суровому климату, поэтому тоже очень востребованы.
Внешние характеристики
Курица данной породы имеет довольно крупные размеры, у нее широкая маленькая головка, розовый изогнутый клюв, плотный прямой гребень, характерные красновато-оранжевые глаза, имеются и висячие сережки по бокам головы.
Туловище птицы пропорциональное, телосложение гармоничное. У куры Суссекс довольно широкая спинка, хвост короткий, массивная грудная клетка. Птица довольно крепкая и мускулистая, имеет среднего размера сильные голени. У кур имеются небольшие крылышки, плотно пригнанные к спине. Также стоит больше узнать про разведение породы кур Ливенские.
Что касается веса, то петух во взрослом возрасте «тянет» на 2,8-4 кг, а курица — 2,4-2,8 кг. В год птица может принести от 160 до 190 яиц. Яйца среднего размера и веса — обычно масса одного экземпляра колеблется от 56 до 58 грамм.
Окрас перьев у птиц преимущественно светло-желтый, белый или пестрый. Встречаются и лиловые оттенки, коричневые. А в настоящее время селекционеры пытаются вывести кур суссекс с лавандовым оперением. Вообще, порода интересна тем, что окрас перьев у птиц может быть различным. В целом, это очень красивые и привлекательные внешне птицы, радующие глаз любого заводчика.
Внимание: если при приобретении кур породы Суссекс вы заметили такие внешние признаки, как тело треугольной формы, узкую грудную клетку, чуть горбатую спинку, глаза, имеющие нехарактерный цвет, все это говорит о выбраковке. Птицу с подобными дефектами приобретать нельзя, это генетический брак.
Чтобы не приобрести птицу с браком, покупайте кур только у проверенных заводчиков, которые давно уже известны на рынке. Приобретая кур с рук, вы попадаете под высокий риск покупки дефектных экземпляров. Также будет полезно больше узнать про разведение куры Геркулес, а также насколько она эффективна для разведения.
Характеристика продуктивности
Данная порода кур востребована, в первую очередь, благодаря высокому качеству своего мяса. Но яйца дает тоже в неплохом количестве. Имейте в виду, что в зимнее время куры Суссекс несут яиц меньше.
Цыплята вскоре после рождения начинают быстро расти, прибавляя в весе с каждым днем. К 2,5 месяцам молодая птица уже имеет вес примерно полтора килограмма, а к пяти месяцам — больше 2 кг.
С пятимесячного возраста молодые курочки начинают нестись, и сразу же довольно активно. Интересно то, что данная порода производит довольно значительный процент двухжелтковых яиц. Мясо этих кур используется в диетическом питании, так как обладает низкой калорийностью, нежирное, но при этом нежное и очень вкусное.
Стоит больше узнать про особенности разведение и про описание куры Борковская Барвистая.
А вот какая какая порода кур несет голубые яйца, а также как она называется, можно узнать из данной статьи.
Также будет интересно больше узнать про разведение Царскосельской породы кур: //gidfermer.com/pticy/kury/carskoselskaya-poroda.html
А здесь можно больше узнать про породу кур Австралорп, в том числе и про особенности её разведения.
Как выращивать
Рассмотрим особенности содержания кур данной породы.
В целом, птицы не требовательны к условиям своего содержания. Цыплята быстро растут, адаптируются к взрослому рациону и климатическим условиям местности. Интересно то, что даже при содержании в достаточно прохладном курятнике эти птицы смогут замечательно расти и нести яйца.
Что касается условий, то этим птицам необходим довольно просторный курятник, так как и сами куры немаленьких габаритов. Насесты необходимо сделать достаточно массивными и крепкими, чтобы они могли выдержать вес птицы. Для кур породы Ухейилюй и Суссекс, важно чаще гулять на улице: в летнее время обязателен ежедневный продолжительный выгул. Есть отзывы в интернете, свидетельствующие о прямой зависимости вкуса и ценности мяса кур от предоставленного ей свободного выгула. То есть чем больше птица свободно пасется на свежем воздухе, тем ее мясо становится вкуснее и питательнее. Также стоит больше узнать про особенности разведение куры Аям Цемани.
На видео – как правильно выращивать кур:
В летнее время организуйте на месте выгула несколько песочниц или одну большую — в ней куры будут чистить свои перышки, купаться в песке. Эта процедура имеет и санитарное значение: песок помогает птицам избавиться от мелких паразитов, поселившихся в их перьях.
Важно обеспечить в помещении курятника постоянное освещение: это поможет птицам лучше себя чувствовать, и активнее нестись. А в зимнее время искусственное освещение заменит им в какой-то мере солнце.
При выращивании цыплят очень сильно помогают наседки: их отношение к детенышам весьма нежное. В первые две недели после появления из яиц важно обеспечить молодняку постоянное освещение, необходимое для их полноценного развития. Постепенно можно уровень и степень освещения сокращать: таким образом происходит приучение цыплят к дневному свету. В целом, молодняк кур данной породы очень живуч: из ста экземпляров выживает 95.
Куры могут приспособиться к любому климату, поэтому разводить их на территории нашей страны можно где угодно. Однако, на зиму курятник все-таки рекомендуется утеплять, чтобы птицы чувствовали себя комфортнее.
В одном курятнике не содержат более 50 птиц данной породы.
Особенности кормления
Узнаем, каким образом правильно кормить кур породы Суссекс.
Примерно половину всего рациона в данном случае должны составлять комбикорма: могут подойти и стандартные составы. Однако, важно подбирать составы соответственно возрасту кур.
Маленьких цыплят вначале кормят лишь одним вареным яйцом и мелко порубленной зеленью, а пить дают подогретое молоко. Но понемногу необходимо приучать и молодняк к комбикормам, вводя его в рацион постепенно. Цыплятам также можно давать натуральный творог, измельченное пшено, а с утра желательно давать рыбий жир для восполнения нехватки витаминов.
Наряду с комбикормом давайте птицам следующие виды корма: зелень, овощи в вареном виде, зерно, кашу. Кроме того, можно готовить влажную мешанку на основе каши или зерна, а также давать курам свежие отходы со своего стола. А вот какая порода кур несушек самая яйценоская, и какое у неё название, указано здесь.
На видео – правильное кормление кур:
Из корнеплодов куры больше всего любят морковь и картофель. Кроме того, допустимо включать в их рацион турнепс и брюкву. Кукуруза вводится в рацион птицы после достижения ею двухмесячного возраста. Важно обеспечить кур и постоянным доступом свежей воды. Поставьте поилку рядом с кормушкой, и воду в ней меняйте регулярно.
Чтобы получить мясо с высокими вкусовыми и диетическими показателями, рекомендуется кормить кур комбикормом с высоким содержанием протеинов: не менее 22-24%.
Отзывы
Узнаем, что говорят о данной породе кур птицеводы, занимающиеся их разведением.
- Наталья, Иваново: «Кур породы Суссекс я выращиваю уже давно. Породой очень довольна: птицы упитанные, крупные, мясо дают нежное и вкусное. Сбыт у меня уже давно налажен — с этим проблем нет, бизнес, в целом, прибыльный. Птицы непривередливы, могут перезимовать и не в самом теплом курятнике. Советую эту породу, если хотите выращивать кур именно для мяса, так как яиц они несут немного».
- Сергей, Псков: «Про кур Суссекс узнал на птицеводческой выставке — как раз в то время планировал открывать небольшое фермерское хозяйство, и выращивать птицу на мясо. Остановился на данной породе, поскольку она высокопродуктивная и неприхотливая. Мясо у этих кур очень вкусное, поэтому без труда сбываю его оптом в ближайшие магазины. Первую прибыль получил примерно через 8 месяцев после начала разведения. Я доволен, что не ошибся с породой — все-таки это мой первый опыт в птицеводстве. Советую суссексов всем, кто хочет получить большой убойный выход мяса при не слишком высоких начальных и текущих затратах».
Итак, мы рассмотрели особенности кур породы Суссекс. Как вы видите, данная порода заслуживает пристального внимания фермеров и птицеводов. Неприхотливость в уходе, спокойный характер, устойчивость к заболеваниям, крупные размеры и высокая продуктивность делает этих птиц одним из самых рентабельных вариантов на современном птицеводческом рынке.