Имбирь: выращивание в домашних условиях в теплице
Имбирь известен всем как лечебное средство, пряность и просто декоративное растение. Часто корень этого растения используют в борьбе с простудными болезнями. На прилавках магазинах имбирь встречается часто. Часто люди хотят получать нужные им плоды у себя дома. Оказывается, можно вырастить имбирь даже на подоконнике, даже не имея дачного участка.
Процедура роста у себя дома
Тщательно нужно заняться подготовкой места для выращивания. Отлично подойдет подоконник, который находится не с солнечной стороны комнаты. Для посадки нужно найти емкость, в которой растению будет удобно расти. Она должна быть длинной и широкой.
Важный пункт: правильно подобранная земля. Лишние комки не должны присутствовать в почве, она должна быть однородной. Если земля будет иметь комки, то вода будет застаиваться, есть большая вероятность гибели растения.
Как и все растения, имбирь требует подкормки. Для этого достаточно 1 раз в месяц вносить удобрения. Если вы будете соблюдать все правила по уходу во время выращивания имбиря, то вы получите этот питательный продукт.
Узнать о том, как происходит посадка имбиря, можно прочитав статью.
Выкапыванию имбирь подлежит во время увядания листьев. Вытаскивать корни нужно аккуратно, чтобы не повредить сам корень. Устранив с корней землю, корнеплод сушат.
На видео – имбирь, выращивание в домашних условиях:
Если вы хотите выращивать имбирь дома, то нужно соблюдать ряд правил:
- Обычно имбирь выращивают в странах с жарким климатом. Поэтому дома вам нужно будет постараться, чтобы создать нужные условия для произрастания. Чаще всего летом рассаду переносят на лоджию или балкон. Прямые солнечные лучи могут навредить растению. Поэтому не стоит допускать попадания солнца. Сквозняк и ветер имбирь тоже не переносит. Не стоит забывать, что имбирь любит влагу, его стоит часто опрыскивать.
- С приходом осенних холодов контейнер с растением заносят в комнату. Правильно выберите место для его роста: оно должно быть светлым и теплым. После того, как вы перенесете имбирь в помещение, сократите на время число поливов. Пусть земля немного подсохнет.
- Если вы хотите получить большие корни имбиря, то не нужно срезать зеленые листья.
- Если вы желаете получить цветки, то нужно выбрать контейнер небольшого размера. Когда листья высохнут, устраните их с растения. Немного времени не трогайте горшок с имбирем вообще. Обычно цвести имбирь начинает крайне редко, поэтому нужно иметь терпение, чтобы дождаться этого момента.
- Имбирь не очень требователен к уходу за ним. Выращивать его не так уж и сложно. Если вы сделаете правильный подход к выращиванию, то вы сможете получить растение длиной в 50 см уже через 10 месяцев после посадки.
На видео – условия выращивания имбиря:
После того, как вы получите плоды, храните их в холодильнике. В течение 7 дней плоды могут сохранять свои вкусовые и питательные качества. Спустя это время, полезные свойства постепенно уходят. Поэтому важно найти применение свежему имбирю в течение недели. Если вы высушите имбирь, то его срок хранения увеличивается до 4 месяцев. Темное и прохладное место – идеальные условия для хранения имбиря. В этом случае его полезные качества сохраняются.
Картофель сорт Гала отзывы и другие данные указаны в статье.
Как происходит обработка картофеля от колорадского жука, можно узнать из статьи.
Какие способы посадки картофеля под солому существуют, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-kartofelya-pod-solomoj.html
Если вы желаете пить чай с имбирем, то лучше всего корень натереть на терке и поставить в холодильник. Часто в него добавляют виноградный сок. В таком состоянии корень хранят 2 недели. Заморозка тоже считается хорошим способом сохранения питательных качеств.
В теплице
Самое важное при выращивании имбиря в теплице – это правильно подобранный материал для посадки. Многим этот пункт может показаться самым легким, но на деле это не так. Если вы покупаете корень в магазине, то важно, чтобы почки не были обломаны. А на прилавках супермаркетов это зачастую не так. Поэтому купить хороший материал для посева сложно.
Теплица для выращивания имбиря подходит очень хорошо. Именно здесь можно создать условия, приближенные к естественным для них условиям произрастания. В теплице можно создать высокую температуру и увлажненность земли.
Правильно подберите почву. Структура ее должна быть рыхлой. А чтобы почва была питательной, в нее добавляют совсем немного песка. Чаще всего берут почву следующего состава:
- 1 часть дерновой структурной земли
- 1 часть речного песка
- 2 части перегноя листьев.
Как выглядят томаты высокорослые урожайные для открытого грунта, можно увидеть в статье.
Прочесть отзывы про лучшие сорта томатов для открытого грунта, можно в статье.
Как выглядят перцевидные сорта томатов для открытого грунта, можно увидеть здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/skorospelye-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Какие бывают крупные сорта томатов для теплиц бывают, указано в статье.
Перед посадкой имбиря в парник замочите его в воду на пару суток. Высаживают его в конце февраля или начале весны. Имбирь высаживают вверх почками. Даже в парнике лучше всего использовать контейнеры, так как в феврале земля будет еще мерзлой. Если посадить имбирь в почву, то росточки будут проклевываться очень долго. Если все же вы используете контейнер, то не забудьте сделать дренаж. В качестве слоя для дренажа применяют гравий или речной песок.
На видео рассказывается, как вырастить имбирь из корня в домашних условиях:
При высаживании обратите внимание, что глубина посадки должна быть не очень большой. Сверху можно засыпать только 2 см почвы. Тщательный полив обеспечит появление росточков уже через 2 недели. Даже в это время не переставайте почву увлажнять, не допуская образования комков земли. Теплица поможет сохранить растение от действия ветров и сквозняков. Также пленка парника хорошо рассеивает солнечный свет, что тоже благоприятно сказывается на растении.
Как только появятся первые ростки, нужно имбирь подкармливать. Подкормки продолжаются до конца лета.
- Первая подкормка производится при помощи коровяка. Его разводят с водой в пропорции 1 к 10.
- В августе органическую подкормку чередуют с удобрениями калия. Калий помогает лучшему развитию и формированию клубней.
Весь период вегетации имбирь нуждается в тщательных опрыскиваниях. Они необходимы для исключения подсыхания листьев. Лучше всего листья опрыскивать после захода солнца в вечернее время. Это поможет избежать сгорания листьев. Вода способна спровоцировать ожог при попадании жарких палящих лучей солнца.
Рыхлить почву нужно очень часто. Лучше это делать на следующий день после обильного полива. Почву рыхлят на глубину в 1 см. Нужно быть осторожным, чтобы не повредить растение. В конце первого месяца осени листья начнут разваливаться. В этот момент важно прекратить обильные поливы и опрыскивание. В этом случае корни имбиря не будут водянистыми.
На видео рассказывается, как вырастить имбирь дома:
Следующий этап: листья становятся желтыми, начинают опадать. После этого полностью закончите поливать растение. Теперь корни можно выкапывать, но осторожно. Клубни очищают от земли. Придаточные корни тоже удаляют. Теперь просушите свой урожай на солнце в течение 3 дней. Дачники часто хранят имбирь в подвальных помещениях, где температура воздуха колеблется в пределах от 2 до 4 градусов.
В огороде
В России период созревания имбиря составляет примерно 8 или 9 месяцев. Обычно культуру высаживают в специальные коробки в конце зимы. А с приходом весны пересаживают в открытый грунт. Пересадку на даче проводят примерно в апреле или мае. Будет хорошо, если вы почву перед этим укроете пленкой.
Имбирь очень любит теплые места для произрастания. Но это не означает, что его нужно высаживать для роста под прямыми солнечными лучами. Лучше выбрать участок, где большую часть дня есть небольшой тенек.
Конечно, при выборе места на огороде позаботьтесь о том, чтобы не было сквозняка. В этом плане лучше использовать теплицы. На открытых участках постарайтесь создать дополнительное укрытие от ветра.
Земля на вашем дачном участке должна быть легкой, рыхлой, питательной. Рыхлая почва позволит пропускать кислород и влагу вглубь, где корни могут хорошо питаться. Не допускайте застоя воды в почве. В этом случае корни имбиря могут начать гнить.
Перед посадкой нужно подготовить ямки или лунки. Их глубина должна составлять примерно 20 см. Даже здесь нужно сделать дренаж. Его слой должен составлять примерно 4 см. Из них половину слоя составляет гравий, еще половину засыпают песком. Причем слой песка должен находиться сверху. Теперь сверху садят растение и засыпают землей. Почву тоже готовят заранее, удобряют. Обычно рассаду садят в огород из горшочков, причем всю землю из горшка перемещают вместе с корнем полностью.
На видео рассказывается, как вырастить имбирь из корня дома, как правильно сажать:
Не нужно высаживать имбирь на глубину, которая будет больше, чем в горшке. Если вы будете опрыскивать растение несколько раз в сутки, то это пойдет только на пользу имбирю. В жаркие дни развитие корня происходит намного быстрее.
Удобрения нужно вносить в почву несколько раз, как и в теплице. Один раз в 10 дней растение нужно подкармливать. Делать это нужно, как только появятся ростки. Первый месяц имбирь подкармливают раствором коровяка. Часто садоводы используют вместо коровяка куриный помет. Также можно взять настойку из крапивы. Ее лучше всего чередовать с куриным пометом. Чтобы корни стали развиваться еще лучше, в августе начинают применять фосфорные удобрения. Уборку и хранение производят так же, как и уборку в теплице.
В разных климатических зонах
Выращивать имбирь в течение довольно короткого промежутка времени можно в южных регионах страны. Плод может развиться в течение 8 месяцев. В этих регионах важно обеспечить регулярный полив, чтобы не допустить пересыхания почвы. Конечно, и сорняки в этих районах будут чаще вас беспокоить. Поэтому не забывайте рыхлить почву. Если вы хотите имбирь использовать в качестве декоративного растения, то его оставляют в земле, после того, как опадут листья. Так он будет зимовать до наступления весны.
На видео рассказывается, можно ли вырастить имбирь в Сибири:
Выращивание в средней полосе. Подмосковье относится тоже к средней полосе, поэтому лучше всего высаживать имбирь в парники. Высаживать его стоит весной. Но предварительно замочите растение в теплой воде, чтобы быстрее появились ростки. Как только ростки проклюнуться, можно высаживать имбирь в заранее подготовленную почву. Для подкормки чаще всего применяют навоз или золу. Эти удобрения имбирь воспринимает очень хорошо. Своевременный полив – залог успеха.
Как выращивать имбирь в северных широтах? Так как здесь лето очень короткое, то даже при своевременной поливке и подкормке вы не сможете получить урожай. Поэтому выращивать его можно или в домашних условиях, или в парниках. Подготовить почву для посадки нужно тщательно. Хорошо удобрите ее, подготовьте почвосмесь. Дренаж – обязательное условие для того, чтобы вода не застаивалась. Все остальные рекомендации такие же, как и при выращивании в других регионах.