Как часто поливать капусту в открытом грунте: правила полива
Выращивание в открытом грунте капусты — не самое простое занятие, и огороднику придется приложить немало усилий, чтобы собрать в конце сезона богатый урожай крепких кочанов. При выращивании этой культуры важны все моменты ухода: подкормки, рыхление грунта, прополка, обработка от вредителей, но особенное значение имеют поливы.
Только при достаточном и регулярном поливе капуста вырастет здоровой, плотной, хрустящей и крупной. В статье рассмотрим вопрос — как правильно поливать капусту в открытом грунте: узнаем все нюансы этой процедуры.
Особенности полива
Отметим, что при поливе капусты в открытом грунте важно соблюдать баланс: переувлажнение почвы, ровно как и ее засушливость одинаково нежелательны для культуры, и если подобные нарушения допускать часто, это может привести даже к гибели растений.
Холодной водой поливать капусту нельзя, так как это не даст развиться в полной мере корням растения, а сам кочан в результате получится слабым. Кроме того, кочан может и вовсе не завязаться. Холодная вода приводит к развитию грибковых и инфекционных заболеваний капусты, провоцирует гниение, иногда и полностью губит молодую рассаду. Также будет полезно узнать больше о средстве, которое сможет помочь в борьбе с тлёй на капусте.
На видео – как поливать капусту в открытом грунте:
Кроме того, желательно, чтобы вода, помимо теплой температуры, была еще и отстоянной — для этого можно налить воду в емкости, и поставить на участке под солнце. Оптимальной для полива капусты температурой воды считается +10-23 градусов. Также стоит больше узнать о том, чем поливать капусту для хорошего урожая, и какие средства самые лучшие.
Как понять, что пора поливать
Некоторые неопытные огородники не могут порой понять — пора уже поливать капусту или можно подождать еще. Узнаем, какие внешние признаки могут подсказать, что полив капусте необходим.
Если у растения поникли листья, причем даже при влажной земле – это говорит о том, что влага до корневой системы не смогла добраться. Обычно подобное явление наблюдается в сильную жару и говорит о том, что капуста нуждается в поливе.
Скатайте земляной шарик — и если он рассыпается при условии суглинистого состава, значит, грунт необходимо полить. Если из супесчаной почвы вообще не получается сформировать шарик, значит, полить грядку тоже необходимо. Ну а если грунт на капустной грядке представляет собой тяжелый суглинок, то его нужда в увлажнении выразится в растрескивании верхнего слоя грунта. О необходимости полива можно просигнализировать и слабое прибавление растением в размерах. Также будет полезно узнать о том, можно ли подкормить капусту мочевиной, и для чего необходимо это делать.
Способы увлажнения
Сегодня огородниками чаще всего применяются три способа полива капусты в открытом грунте:
- по бороздам;
- капельный;
- дождевание.
Рассмотрим все эти варианты полива подробнее.
По бороздам
Этот способ применяется только к уже окрепшим растениям, для молодой рассады он не подходит. Связано данное ограничение с тем, что молодой капусте важно подавать влагу непосредственно под корень, а данный способ полива этого обеспечить не может.
Капельный
Этот вариант полива более экономичный и эффективный, нежели предыдущий. Подача воды в данном случае производится часто, но небольшими порциями: это обеспечивает постоянное увлажнение грунта на оптимальном уровне.
Минусом капельного способа является дороговизна установки, а также допускаемое порой переувлажнение грунта. А вот как сажать и выращивать цветную капусту, и на что следует обращать внимание, указано здесь.
Дождевание
Это наиболее оптимальный вариант полива капусты в открытом грунте: при промышленном выращивании культуры лучше выбирать именно его. Отметим, что в данном случае увлажняется как грунт, так и надземная часть воздуха.
Данный способ требует наличия специальных установок, которые и осуществляют полив в заданное время, и используя определенное количество воды. Поскольку количество воды задается изначально, то способ дождевания полностью исключает вероятность переувлажнения (разве что ошибется сам огородник).
Большим преимуществом способа является возможность одновременно с поливом вносить и подкормку для капусты, а также добавлять в воду специальные вещества инсектицидного и фунгицидного характера.
Температура воды
Данный факт для растущей в открытом грунте капусты весьма важен. И для полива в данном случае используется только подогретая вода, или же просто отстоянная на солнце. Холодная вода для полива капусты не используется, поскольку может приводить к корневой гнили растений. Оптимальная температура жидкости – +18-23 градуса. Ниже +12 вода для полива не должна применяться, так как это губительно для капусты.
Покрасьте емкости, в которой отстаиваете воду, в темный цвет — это поможет жидкости быстрее прогреваться.
Возможно вам также будет полезно узнать о том, с чем рядом сажать цветную капусту.
Периодичность и время поливов
Капуста нуждается в достаточном поливе на протяжение всего периода своей вегетации, но частота поливов растения сильно зависит от региона, где культура выращивается. Так, в дождливом климате увлажнять почву придется реже, чтобы не допустить заболачивания грунта. В засушливом и жарком климате, наоборот, придется чаще поливать, так как влага с поверхности земли будет испаряться очень быстро.
Сразу же после помещения рассады в открытый грунт необходимо поливать ее через каждые три дня, расходуя по 8 литров на 1 м2 грядки. Когда растения станут взрослее и окрепнут, частоту поливов следует снизить до двух раз в неделю, и расходовать за одну процедуру по 12 литров на 1 м2 грунта. Если капуста растет в засушливом жарком климате, нормой для крупноплодных сортов при поливе будет 7-8 литров воды на одно растение. Также будет интересно узнать садоводам о том, как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте.
На видео – периодичность и время поливов капусты:
Отметим, что раннеспелые капустные сорта нуждаются в июне в более интенсивном поливе, ну а позднеспелые — в августе. В это время идет активное наливание кочанов, поэтому влаги необходимо много.
Что касается времени для процедуры, то опытные огородники поливают капусту в открытом грунте в утреннее и вечернее время.
Наиболее обильные поливы приходятся на следующие периоды развития растения:
- в первые недели после помещения рассады капусты в грунт;
- непосредственно после того, как кочан начал формироваться.
В эти два периода времени допустим полив капусты даже и по нескольку раз в день. Больше всего капуста нуждается в увлажнении, когда происходит завязывание кочана (особенно начальная стадия). В этот период времени влажность грунта должна быть около 80 %, не меньше.
За 2-3 недели до сбора урожая поливы необходимо прекратить, чтобы предотвратить растрескивание кочанов. В результате растрескивания сильно сократится срок хранения капусты. Если сорт позднеспелый, то рекомендуется прекратить поливать за месяц до уборки урожая, так как поздние сорта должны храниться дольше остальных.
Следует иметь в виду, что переувлажнение приводит к гнили корней: и, в среднем, достаточно восьми часов нахождения корней в болотистой земле, чтобы необратимый процесс гниения и отмирания тканей начался.
Аккуратнее и меньше следует поливать капусту в период прохождения ею профилактических и терапевтических процедур против болезней и вредителей: активный полив в это время может смыть полезные вещества, и обработка не принесет должного эффекта.
Если в регионе долгое время стояла засуха, то не стоит сразу же после снижения температуры обильно поливать капусту: этот может привести к растрескиванию даже совсем небольших кочанов.
Внимательно наблюдайте за состоянием растений, и за погодой: если стоит засуха, количество поливов можно увеличить, а при дождях и прохладе — соответственно, уменьшить.
Возможно вам также будет полезно узнать о том, можно ли сажать лук после капусты, и как это сделать правильно.
Методы полива
Многие огородники рекомендуют поливать капусту по мере необходимости. Способ, действительно,хорош, и позволяет избежать как переувлажнения, так и пересушивания земли. Однако, подходит он только тем дачникам, которые постоянно находятся на своем участке: а это либо пенсионеры, либо профессиональные фермеры, выращивающие капусту на продажу.
Суть метода заключается в поливе капустных грядок только в том случае, если грунт сверху подсох. Способ экономный, и предполагает обязательное рыхление грунта после поливальных процедур.
Также очень важно знать, когда высаживать семена цветной капусты на рассаду, и как часто и правильно стоит поливать такую рассаду.
Еще один метод — в зависимости от климата региона. Здесь больше учитывается возраст растения и стадии его развития, нежели в предыдущем варианте. Количество и обилие поливов зависят от погоды, наличия дождливых и солнечных дней, общего уровня засушливости данной местности.
На видео – методы полива капусты:
И последний вариант — в зависимости от сорта капусты. Как правило, каждый сорт имеет свой предпочтительный график поливов — вот на него и предлагается в данном случае ориентироваться.
Добавки
Чтобы капусту не только полить, но и подпитать, опытные огородники добавляют в воду для полива различные минеральные и органические удобрения. Эта мера повышает урожайность растения, защищает капусту от вредителей и болезней, а также ускоряет созревание овощей. А вот как применяется яичная скорлупа как удобрение, можно узнать здесь.
Можно использовать для подкормок как специальные минеральные комплексы, в богатом ассортименте представленные в магазинах, так и простую органику, а также домашние средства: борную кислоту, куриный помет, настой луковой шелухи, хлеба и пр. Отметим, что капуста очень быстро грунт истощает, поэтому такие питательные добавки во время полива придадут ей новых сил, укрепят здоровье, повысят сочность и вкусовые качества кочанов. Для наилучшего результата можно применять хорошие поливные шланги, например такие как силиконовый шланг для полива.
Общие советы
Не поливайте капусту из шланга сильным напором воды — это приводит к оголению корней и вымыванию грунта.
Избыток влаги нежелателен, так как кочаны могут в итоге получиться чересчур рыхлыми.
Если грунт на грядке влажный, то очередной полив можно и пропустить, и наоборот — если недавно поливали, а земля в жару уже вновь покрылась корочкой — стоит полить еще раз.
По мере приближения момента сбора урожая, поливы постепенно делайте менее обильными.
После поливов рекомендуется рыхлить почву на грядке, чтобы не допускать образования сухой, твердой корочки. Кроме того, необходимо регулярно пропалывать участок от сорняков, чтобы создать капусте более комфортные условия.
На видео – советы по поливу:
Также рекомендуется после увлажнения капусту окучивать: до того периода, пока не сомкнутся лиственные розетки. Эта мера положительным образом влияет на корневую систему растений, позволяя сформировать множество боковых корневищ и ответвлений. Сухую землю не окучивают — только влажную.
Итак, мы узнали — каким образом следует поливать капусту, растущую в открытом грунте. Как видите, достаточное увлажнение — это необходимое условие для нормального развития и плодоношения данной культуры. Применяя советы, приведенные в статье, на практике, вы сможете вырастить обильный урожай капусты, обеспечив себя вкусным витаминным овощем на всю зиму.