Корневой сельдерей: посадка, выращивание, уход

0

Свежий сельдерей – это кладезь витаминов. Часто в продаже трудно найти свежие корнеплоды. Поэтому многие выращивают сельдерей у себя на участке. Кто-то занимается выращиванием в теплицах, а кто-то в открытом грунте. Если разводить сельдерей самостоятельно, то можно обеспечивать себя витаминами круглый год.

Как его посадить

сельдерей корневой выращивание

Посадить можно сельдерей из семян или сразу же из рассады. В России сельдерей получил признание совсем недавно, дачники стали выращивать его у себя на грядках. Специфичный вкус и аромат придает сельдерей блюдам.

Чтобы получить хорошие корнеплоды, нужно правильно выбрать сорт, правильно высадить и хорошо ухаживать. Выбирая семена на посадку, обращайте внимание на следующее:

  1. На упаковке с семенами срок годности должен быть в норме, как минимум он должен быть до следующего года.
  2. Следует отдавать предпочтение крупным плодам, масса которых больше 500 грамм.
  3. Лучше всего брать сорт сельдерея, который созревает рано. В противном случае сельдерей не успеет созреть.
  4. Лучше покупать семена известного производителя. Чаще всего импортные сорта имеют лучшие результаты.

О том как выращивать сельдерей черешковый, указано в статье.

На видео — сельдерей корневой,выращивание:

Выращивать сельдерей можно только из семян рассадным способом. Лето в России короткое, а срок созревания плодов большой. Поэтому высаживать семена в открытый грунт не целесообразно. Чаще всего высаживают рассаду. Высаживают рассаду не позднее, чем в феврале. Перед посадкой необходимо очень хорошо промыть купленные семена.

Используют для промывания горячую воду, затем завязывают в марлю и оставляют в воде на 3 дня. Спустя это время семена высыпают на бумагу и немного подсушивают, после этого семена готовы к посадке. Для чего семена замачивают?

Семена сельдерея содержат много эфирных масел, а они очень затрудняют процесс проращивания. Поэтому процедура замачивания является обязательной.

Как правильно сеять семена?

Землю из огорода смешивают с песком и перегноем. Берут ящики для рассады и заполняют их этой смесью. За несколько дней до посева поливают землю водой с марганцовкой. Прямо перед посевом землю нужно очень хорошо полить. Затем делают бороздки, глубина которых будет около 1 см. При посеве делайте интервалы между семенами не больше 5 см. После посева семена присыпают немного землей, но делать это не обязательно. Кто-то оставляет семена не засыпанными. В этом случае они прорастут намного быстрее.

выращивание лука в теплице зимойКак происходит выращивание лука в теплице зимой, указано в статье.

Лук порей выращивание из семян и многое другое, описано в данной статье.

В статье описано выращивание лука на перо: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-luka-na-pero.html

На видео — сельдерей корневой выращивание из семян:

После этого ящики накрывают пленкой, можно и стеклом. Увлажнение производят ежедневно из пульверизатора. Таким способом создаются условия, как в мини-парнике. До того момента, как появятся первые всходы, необходимо держать температуру +25 градусов. Как только появятся первые зачатки, температуру снижают до +16. Сделать это нужно не позже, чем на пятый день. Если всходы стали густыми, то их необходимо проредить.

При выращивании важно обеспечить хорошее освещение. В феврале саженцам не будет хватать естественного освещения. В результате рассада будет сильно вытягиваться и заваливаться на бок. Когда появятся листики, необходимо пересадить рассаду в отдельные горшки.

Чем больше будет горшок, тем лучше для рассады. В этом случае корни не повредятся, корнеплоды будут гладкими.

Сеют сельдерей в грунт только после заморозков. Обычно высота растений к этому времени достигает 7 см. Чаще всего рассаду садят в середине мая. Но почву для этого растения готовят еще осенью. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Высаживают рассаду в сухой теплой день. Хорошо, если такая погода продержится еще неделю. Саженцы высаживают на расстоянии в 30 см друг от друга. При этом точку роста засыпать не следует. Сильно засыпать сельдерей нельзя, в противном случае корнеплоды будут очень корявыми. Грядки накрывают специальным материалом. При высаживании почву нужно обязательно мульчировать, лучше всего это делать соломой.

На видео — выращивание корневого сельдерея через рассаду:

Как ухаживать в открытом грунте и в теплице

Сельдерей относится к тем растениям, которые не боятся заморозков. Но от переохлаждения иногда может зацвести и пожелтеть. Поэтому многие дачники готовят специальные укрытия для таких случаев. Важно, чтобы куст сильно не врос в землю. Если это произойдет, то куст будет пышным и неровным. Листья сельдерея нельзя прореживать в процессе роста. Такая процедура отнимает все силы, которые растение может пустить на рост. Удалению подвергаются, в крайнем случае, только боковые листики. Окучивать сельдерей нельзя, так вы спровоцируете рост боковых корней. сельдерей

При достижении высоты сельдерея в 45 см черешки заматывают в бумагу, а сверху обвязывают. Верхняя часть сельдерея должна быть свободной. В результате вы получите белые черешки. Важно отсыпать землю от верхушек и при этом не повредить растение. Чтобы добиться прекрасного вкуса и аромата, нужно постоянно увлажнять почву.

Растение поливают постоянно на протяжении всего роста. Однако нельзя задевать листья растения водой. Иногда почву разрыхляют после полива. Летом растение питают азотными удобрениями около 3 раз. Часто удобрять подобными веществами нельзя, это в результате может породить септориоз или паршу.

технология выращивания кабачков в открытом грунтеКакова технология выращивания кабачков в открытом грунте, указано в данной статье.

Какие лучшие сорта кабачков для открытого грунта, указано в статье.

Как произвести выращивание баклажанов в открытом грунте, можно узнать здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-baklazhanov-v-otkrytom-grunte.html

Как правильно подкармливать растение? Чтобы сделать раствор коровяка, нужно взять 1 л коровяка и 9 л воды. Азовскую подкормку готовят следующим образом: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку подкормки. Подкармливают этим удобрением до 15 июля. После этой даты делают другую подкормку: в 10 л воды растворяют 1 чайную ложку монофосфата. В момент завязывания корнеплода растение поливают борной кислотой, которую готовят по следующему рецепту: в 10 л воды растворяют 2 г кислоты. Важно, чтобы вещество полностью растворилось в горячей воде. После этого раствор охлаждают. сельдерей как гастрономическое блюдо

Перед высаживанием важно знать кислотность почвы. Если она будет повышена, то дополнительное удобрение навозом и посадка приведут к получению пятнистых листьев. Сельдерей не растет на кислой почве. В случае глинистого грунта почву дренируют. Все полезные вещества скапливаются к середине августа в корнеплодах. Этому способствует фотосинтез. Поэтому срезать растение летом нельзя, в корнеплоде не будет достаточное количество питательных веществ.

Чтобы сельдерей получать весь год, его высаживают в теплицах или парниках. Уход за ним будет таким же, как и за сельдереем, высаженным в открытый грунт. В теплицу можно высаживать и обычную рассаду, и консервированную. Чтобы получить консервированную рассаду, необходимо высаживать семена в открытый грунт. Как только наступят заморозки, рассаду вместе с землей помещают в ящики на расстоянии 5 см друг от друга. Подобные ящики с рассадой помещают в прохладное место, где держат их до высадки. Консервированную рассаду высаживают в теплицу.

Высаживать рассаду любого типа можно в теплицу. Теплицу нужно обогревать, а высаживать рассаду можно уже в середине марта. Если грунт был утеплен, то сельдерей сажают в пленочные теплицы. Ранней весной в стеклянных теплицах получают урожай в среднем в 8 кг на метр квадратный. С середины сентября по 1 октября можно сельдерей доращивать в теплицах. Хороший способ полива считается из шланга. Но нельзя допустить заболачивания почвы. После полива теплицу нужно проветривать. С декабря до начала весны выращивать сельдерей нужно при низкой освещенности.

Для тех кто хочет заняться выращиванием огурцов зимой, важно будет знать, какие наилучшие сорта огурцов для теплиц и парников. Обо всём можно узнать из данной статьи.

Секреты выращивания

Для того чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать основные правила по уходу за растением.

  1. Очень важно не допустить пересыхания земли под растением, так как оно очень любит влагу. Важно поливать сельдерей именно под корень. Весь период роста почва под сельдереем должна быть влажной.
  2. В период роста сельдерей подкармливают 4 раза. При подкормке в первый раз удобрение дает толчок к интенсивному росту. Последующие удобрения укрепляют корнеплод. Травяной настой растению дают через неделю после того, как его высадили. Через 2 недели подкармливают растение коровяком. К концу июля корень подкармливают фосфатами. Раствор борной кислоты дают в момент завязывания головки.
  3. Окучивать корневой сельдерей нельзя. Дачники и специалисты рекомендуют после утолщения корня откидывать землю от растения. В этом случае вы получите хороший плод.
  4. В начале роста почву стараются рыхлить. Делают эту процедуру между грядок.
  5. Убирают сельдерей даже в начале сентября. Заморозки до –3 градусов не страшны растению, оно спокойно это перенесет.

На видео — выращивание сельдерея корневого в открытом грунте:

Важно при выращивании не допустить болезни растения. Чаще всего распространенными считаются следующие болезни:

  • бактериальная пятнистость, характерная для листьев;
  • гнилая сердцевина;
  • «черная ножка»;
  • вирусная мозаика листьев;
  • белая гниль стеблей.

Чтобы не допустить поражения растения болезнями, необходимо соблюдать все условия выращивания. Самое важное правильно и вовремя побороться с вредителями. Именно вредители являются переносчиками различных инфекционных заболеваний. Самыми основными и опасными для сельдерея считаются слизни, улитки, совки, личинки морковной мухи.

Как бороться, чтобы предотвратить заболевания? Нужно убирать сорняки, вовремя поливать и поддерживать почву на нужном уровне влажности. Часто применяют такой агротехнический прием: садят сельдерей вместе с другими овощами. Если почву сильно переувлажнить, может начаться застой. В итоге корнеплод начнет гнить. Поэтому нужно знать меру и в этом деле.

На видео-особенности выращивания корневого сельдерея:

Вырастив хороший корнеплод, вы сможете употреблять его в пищу и укреплять свое здоровье. В плоде содержится большое количество пищевых волокон и органических соединений. Витаминный комплекс и минеральные вещества тоже входят в состав. А калорийность выращенного овоща составляет всего 34 ккал. Общеукрепляющее действие оказывает корень сельдерея на организм человека. В целом улучшается состояние волос, цвет лица, организм омолаживается. Очень часто сельдерей применяют в борьбе с простудой, также его употребляют как профилактическое средство против простуды.

Поделиться
Записи по теме
Комментировать