Красногорбатовская корова: описание и характеристика породы КРС, отзывы

Сегодня фермеры могут выбирать для профессионального разведения из значительного количества интересных, продуктивных и перспективных пород крупного рогатого скота. К такой породе относится и красногорбатовская: животные данного вида отличаются редкими и ценными характеристиками, неприхотливостью, относятся к универсальному мясо-молочному виду.

В статье рассмотрим особенности этой породы крупного рогатого скота: выясним их основные качества, узнаем, есть ли недостатки. Кроме того, познакомимся с нюансами ухода за красногорбатовскими коровами, и отзывами фермеров, имеющих опыт выращивания этих домашних животных.

Немного истории

Красногорбатовская порода крупного рогатого скота выведена в Нижегородской области (тогда еще губернии) в начале 19 века. Как вы видите, история породы, действительно, впечатляет. Вначале этих коров выращивали только на родине и в ближайших губерниях, однако, затем и в отделенных местностях узнали о высокой продуктивности породы — и животных стали приобретать по всей стране.

С развитием селекционной науки ученые взялись скрещивать красногорбатовских коров с привозными тирольскими быками, а также с местными животными великорусской породы. И примерно с 1970 года для скрещивания целиком используется местный генофонд, без привлечения иностранного. Также будет полезно узнать о существующих характеристиках голштино фризской породе коров.

На фото – красногорбатовская порода:

С улучшением генетического материала удалось существенно повысить показатели продуктивности животных, сделать их менее зависимыми от погодных и климатических условия, приучить переносить холод, повысить иммунитет. Так, красногорбатовские коровы практически никогда не болеют бруцеллезом, лейкозом и туберкулезом — и все благодаря грамотной селекции.

Необходимо отметить, что на территории нашей страны из всего объема крупного рогатого скота красногорбатовской породе принадлежит всего 1%. Как видите, довольно редкое животное – представитель данной породы. Однако, малое процентное соотношение несколько компенсируется тем, что распространены эти животные практически повсеместно на территории России: от ее северных областей до южных. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о красной степной породе коров.

Описание

Красногорбатовская порода коров — мясомолочного типа или, как говорят специалисты, комбинированного. Рекордсменами по надоям эти животные не являются, однако же, берут качеством и необыкновенным вкусом молока. Необходимо сказать, что на сегодняшний день, к сожалению красногорбатовскую породу коров пора заносить в красную книгу — настолько мало их осталось. В частности, столь редким видом и обусловлена довольно высокая цена на этих животных.

Генный материал лучших представителей породы охраняется государством, и находится в Республиканском банке генофонда.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о мясной породе коров Герефорд.

Порода не получает широкого распространения из-за не слишком больших удоев, и маленького веса, который делает убойный выход небольшим. Кроме того, из-за специфического строения вымени коровы красногорбатовской породы плохо приспособлены к обязательному в крупных фермерских хозяйствах машинному доению. Поэтому преимущественно данную породу разводят в небольших фермерских хозяйствах и в частных подворьях.

На видео – описание красногорбатовской породы:

Коровы отличаются редкой смышленостью: они легко учатся отличать своего хозяина, откликаются на имя, имеют довольно спокойный миролюбивый характер.

Также будет полезно узнать о том, каковы характеристики холмогорской породы коров

Внешность

Красногорбатовская порода коров имеет характерный рыжий (красный) окрас шкуры. Иногда встречаются масти с белыми пятнами, а также разные оттенки красного, светло- и темно-рыжего. Рога у животных светлого оттенка с характерными черными кончиками — один из наиболее явных отличительных внешних признаков породы.

Быки несколько отличаются по цвету от телочек. Так, представители мужского племени красногорбатовской породы имеют более темную, насыщенную окраску, порой багровую или до такой степени темно-коричневую, что кажется почти черной.

Признаки породы:

• низкий рост;
• небольшой вес (до 500 кг);
• гармоничные пропорции телосложения;
• короткие, крепкие ноги;
• спина прямая, зад приподнят;
• развитая мускулатура;
• вымя среднего размера с сосками конической формы;
• высоко расположенный хвост.

Перейдя по ссылке, можно посмотреть фото Швицкой породе коров.

Тело животного довольно вытянутое, немного суховатое. Бык взрослого возраста может достигать веса 800 кг, телки же весят около 480-500 кг. Новорожденный теленок появляется на свет с массой 25-28 кг. Грудная клетка взрослого животного имеет обхват 38 см, а ростом корова и бык в холке достигают, в среднем, 122 см. Зимой подшерсток животного густеет, что позволяет ему легко переносить холода.

Необходимо отметить, что благодаря своей компактности красногорбатовская порода коров неприхотлива, и с успехом может выращиваться на всей территории нашей страны. Животные очень выносливы, могут выдерживать как значительное похолодание, так и сильную жару.

А вот как выглядит черно пестрая порода коров, и какие особенности существуют у данной коровы, можно увидеть здесь.

Продуктивность

Данная порода может давать от 55% (телки) до 62% (бычки) мясного «выхлопа» с единицы. Необходимо дополнить, что мясо этих животных отличается замечательными вкусовыми характеристиками и высокой питательной ценностью.

Как установлено уже научно, в говядине и телятине данного вида, как судя по характеристикам Айрширской породы коров, есть все необходимые микроэлементы, ценные белки, жиры и углеводы: все, что нужно для здоровья человека, и построения сильной, крепкой мышечной формы. Мясо имеет и диетические свойства, поэтому рекомендовано к употреблению детям, пожилым, больным людям, в том числе и тем, кто имеет атеросклероз, и страдает заболеваниями сердца.

Красногорбатовские коровы способны давать около 5000 литров молока в год. При этом молоко имеет следующие выдающиеся показатели:

• Большую жирность — от 4% до 6%.
• Оптимальный баланс белков и жиров, что позволяет организму наиболее легко и полно усваивать данный продукт.
• Замечательный вкус: приятный и нежный. Кроме того, молоко используется для приготовления высококачественного твердого сыра.
• Из молока красногорбатовской коровы также получаются очень вкусные кисломолочные продукты: творог, сметана, ряженка, кефир и т. д.

Коровы данной породы быстро набирают вес, их мясо содержит значительный процент жира. Кожа животного отличается крепостью, и годится для выделки качественных изделий.

А вот сколько стоит Джерсейская порода коров, и как её правильно выращивать, что бы получить большое количество молока.

Теленок, родившись, быстро встает на ноги, адаптируется, привыкает к самостоятельной жизни. Прирост веса теленка составляет примерно 500-700 граммов в день. К полугодовалому возрасту он весит примерно 165 кг.

Минусы

Необходимо уделить внимание и недостаткам данных животных. Итак, к минусам коров красногорбатской породы относятся:

• провислая спина;
• слабый крестец;
• слаборазвитые доли вымени;
• малочисленность породы.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, что делать и как запустить желудок у коровы народными средствами.

Как выращивать

Крупный рогатый скот красногорбатовской породы, как и судя по характеристикам коров Швицкой породы, не требует для себя каких-то особых условия содержания. Все стандартно и типично, как и для аналогичных представителей других пород. Рассмотрим основные особенности по уходу за этими замечательными домашними животными.

Коров необходимо периодически чистить специальными жесткими щетками. Эта процедура поможет избавиться от паразитов, живущих в шкуре, очистит животное от прилипшей и засохшей грязи.

Летом коров необходимо пасти на свежем воздухе. Важно обеспечить в летнее время также купание животных в естественном водоеме.

Коровам красногорбатовской породы необходимо периодически подрезать копыта, чтобы обеспечить большую устойчивость.

Важно придерживаться режима дня: животных следует кормить, поить, доить и чистить в одно и то же время.

Перед летним выпасом необходимо, чтобы коровы прошли проверку у ветеринара на наличие каких-то заболеваний, инфекций. Эта мера позволит предупредить возникновение общего заражения стада, когда все они будут пастись на одном поле.

Весь суточный объем корма за один раз давать нельзя: необходимо распределить его на 2-3 кормежки. Перед дойкой корм не дают, только после нее. Для нормального пищеварения животных важно разграничивать корм: с утра давать зерновые культуры (комбикорм) и сочные корма (силос), а травянистые грубые (сено) — при каждом кормлении.

Чистите регулярно кормушки, чтобы в них не скапливались остатки старого корма. Не забывайте ежедневно добавлять в поилки чистую воду. Кстати, поить коров рекомендуется только после того, как они поели. Важно, чтобы вода имела приемлемую температуру: ледяная не подходит категорически: оптимально — около +10 градусов. Коровы не должны испытывать жажду, поэтому вода у них должна быть после каждого кормления обязательно. А вот какова характеристика Калмыцкой породы коров и насколько сложно её выращивать, указано в статье по ссылке.

Цена

Из-за своей редкости Красногорбатовские коровы, в отличии от породы Симментал, имеют довольно высокую стоимость.

• Так, высокопородную телку без дефектов и изъянов годовалого возраста можно приобрести, в среднем, за 70-80 тысяч рублей.
  

  Тёлка красногорбатовской породы

• Корову же — раздоенную и несколько раз рожавшую, дающую молоко высокой жирности можно приобрести за сумму от 100 тысяч рублей.
  

  Взрослая корова красногорбатовской породы

Бык, годный к покрытию телок, обойдется в сумму 100 тысяч рублей. Теленка же 1-2 месячного возраста можно приобрести за 25 тысяч рублей (бычок) и за 50 тысяч рублей (телочка). А вот какова цена костромской коровы, и как её правильно выращивать и кормить, указано в данной статье.

Отзывы

Узнаем, что говорят фермеры, выращивающие коров данной породы.

• Василий, Саратов: «Красногорбатовские коровы мне известны хорошо — эта порода составляет примерно треть поголовья моего стада. Порода замечательная, буду разводить и дальше. Растут быстро, редко болеют, не требовательны к условиям. Минус — небольшой вес и рост, но зато дают вкусное жирное молоко и нежное мясо. Рекомендую».
• Роман, Москва: «У меня в Подмосковье фермерское хозяйство. Разводим коров разных пород, в том числе и красногорбатовскую. Что могу сказать о данной породе: неприхотлива, хороший иммунитет, молоко очень жирное, и высокие удои. Мясо сдаю в рестораны Москвы и на рынки — все хвалят, что вкусное. Цена у животных, конечно, немаленькая, но зато и выгода налицо: качественное мясо и молоко, при этом редкая нетребовательность к содержанию».

Возможно вам также будет полезно узнать о том, какие существуют отзывы фермеров о ярославской породе коров, и какие существуют характеристики у данной коровы.

Мы рассмотрели особенности красногорбатовской породы коров. Как вы видите, хоть этих животных на сегодня осталось не так много, однако, они имеют довольно большое количество положительных и даже ценных качеств. Хоть цена животного довольно высока, однако, его неприхотливость, устойчивость к болезням и высокая продуктивность вполне может компенсировать стоимость, и даже вернуть в несколько раз больше.