Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Клубника — ягода, которую любят все: и взрослые, и дети. Клубника хороша и в свежем виде, и в качестве варенья, и в компоте, из нее можно готовить изысканные кондитерские изделия, и даже делать вкусное вино. Кроме того, ягода очень полезна, и способна насытить организм множеством необходимых витаминов. Неудивительно, что круглогодичное выращивание клубники очень востребовано, как бизнес.

Но в условиях нашего непростого климата выращивать эту ягоду круглый год можно только в теплице. В статье рассмотрим, как правильно вырастить клубнику в теплице: какие сорта для этого подходят, как сажать ягоду, и как за ней ухаживать. Кроме того узнаем, каковы требования к обустройству теплицы, и выгодно ли данное занятие с точки зрения рентабельности.

Какой сорт выбрать

Для тепличного выращивания клубники разработаны отдельные сорта, отличающиеся высокими продуктивными показателями именно при данном способе культивирования. Итак, на сегодня аграрии рекомендуют выбирать для тепличного выращивания следующие сорта клубники:

  • Хонией;

    клубника Хоней
    Клубника Хоней
  • Корона (перейдя по ссылке можно ознакомиться с описанием клубники Корона);

    корона
    Корона
  • Дарселент;

    клубника Дарселект
    Дарселект
  • Соната (Здесь можно ознакомиться с описанием клубники Соната);

    клубника Соната
    Соната
  • Сельва (а здесь можно увидеть больше фото клубники Сельва);

    клубника Сельва
    Сельва
  • Русановка;

    Русановка
    Русановка
  • Эверест;
  • Эльсанта (а вот как происходит выращивание клубники Эльсанта, можно увидеть в данном видео).

Кроме перечисленных видов можно выращивать и другие сорта, тоже подходящие для тепличного культивирования.

Опытные садоводы рекомендуют для тепличного разведения отдавать предпочтение ранним сортам клубники. Такие виды растений способны отлично плодоносить даже при тесных посадках. Поэтому при выборе раннего сорта есть возможность сэкономить место в теплице, в связи с чем получить максимальное количество урожая.

Выбирайте ремотантные сорта ягоды или, как их еще называют, внесезонные. Если грамотно подойти к выбору сорта, то такие ягоды смогут вызревать круглый год, а сам куст только разрастается в ширину, становясь все более урожайным.

Селекционеры постоянно экспериментируют, выводя все новые сорта клубники, поэтому на рынке то и дело появляются интересные виды, обладающие улучшенными положительными характеристиками. Таким образом, отрасль постоянно развивается, и становится все более заслуживающей внимания фермеров и садоводов.

На видео — выращивание клубники в теплице круглый год:

Способы выращивания

Клубнику в теплице можно выращивать разными способами. Рассмотрим варианты культивирования более подробно.

В грунте

Традиционный способ выращивания. В теплице формируются грядки с земельным субстратом, куда помещаются кустики клубники. Это и самый распространенный на сегодня среди фермеров метод: из-за своей простоты и уже давно «обкатанного» механизма выращивания.

клубника в открытом грунте
Клубника в открытом грунте

Главное в данном случае — не ошибиться с выбором сорта, а также важно поддерживать благоприятные условия внутри теплицы.

В мешках

В данном случае ягода тоже растет в грунте, однако, не на грядках, а в пластиковых плотных мешках: довольно объемных и массивных. Мешки подвешиваются к потолку теплицы. Данный способ способен обеспечить более высокую продуктивность, поскольку ягоды не контактируют с грунтом непосредственно, и поэтому не гниют. А вот как выращиваются ремонтантные сорта земляники в Сибири в мешках, поможет понять данная статья.

выращенная в мешках
Выращенная в мешках

Голландский способ

Тоже довольно популярная технология: именно таким образом сейчас выращивается основной объем «зимней» клубники. В данном случае ягода растет в мешках, которые определенным образом разложены на стеллажах в теплице. В мешках предусмотрены прорези, чтобы ягоды выходили наружу.

голландский способ
Голландский способ

Таким способом можно выращивать клубнику практически всех сортов. Самое главное здесь: сразу убирать те кусты, которые уже отплодоносили, заменяя их на новую рассаду.

Гидропоника

В этом случае для выращивания клубники почва не требуется совсем. Питание обеспечивается жидкостью с растворенными в ней минералами и всеми нужными веществами. Это высокотехнологичный способ культивирования клубники, однако, его организация может «влететь» в круглую сумму, так как механизм довольно сложен, и требует наличия специального оборудования.

гидропоника
Гидропоника

Далее мы будем рассматривать требования и условия для традиционного выращивания клубники в грунте.

Требования к теплице

Конечно, для клубники потребуется создать определенные условия, чтобы нежная ягода хорошо себя чувствовала в любое время года. Узнаем, каким требованиям должна соответствовать теплица, предназначенная для круглогодичного культивирования клубники.

Освещение

Во-первых, очень важно обеспечить теплицу дополнительным качественным освещением. Ведь зимой световой день короткий, и без искусственного дополнительного источника света ягоды просто не смогут вызревать. Лучше всего использовать для освещения кустов натриевые лампы, которые испускают наиболее естественное излучение. Мощностью одна лампа должны быть не менее 400 Вт.

освещение клубники в теплице
Освещение клубники в теплице

Расположите лампы на расстоянии примерно метра от грядок. Включайте искусственное освещение таким образом:

  • первый раз: 8-11 утра;
  • второй раз: 17-20 часов вечера.

Таким образом вы обеспечите кустикам столь необходимый им непрерывный 12-часовой световой день. Имейте в виду, что если погода на улице пасмурная, лучше отставлять лампы работать все 12 часов.

Опытные садоводы рекомендуют в период созревания ягод увеличить световой день до 17 часов. Эта мера весьма положительно скажется на вкусовых качествах урожая.

Почва

Грунт должен быть очень питательным, в меру влажным и рыхлым. В почву необходимо внести мел, измельченную солому, птичий помет, гипс и мочевину для того, чтобы земля стала более питательной и плодородной.

почва для клубники
Почва для клубники

Для заполнения теплицы рекомендуется принести грунт с поля, где росли злаковые культуры. В данном случае у растений нет общих вредителей и болезней, поэтому такая почва максимально безопасна для клубники. Абсолютно запрещено брать для выращивания клубники землю с грядок, где росли капуста или картофель, так как в этом субстрате не будет необходимых ягоде минералов.

В любом случае грунт требуется продезинфицировать пропариванием, а только потом добавлять в него питательные компоненты. Рекомендуется перед посадкой клубники удобрить землю минеральными комплексами.

Прочие требования

Температура в теплице может варьироваться от +25 до +38 градусов. Что же касается влажности, то этот критерий должен варьироваться от 70% при плодоношении до 85 % в начале выращивания.

Посадка

Узнаем, как правильно осуществить посадку клубники в теплице.

Во-первых, очень важно перед посадкой заранее позаботиться о подходящем грунте для этой ягоды. От данного обстоятельства во многом зависит урожайность клубники. Удобрите землю торфом, чтобы сделать ее более питательной.

Высаживать рассаду клубники в грунт можно только, когда температура внутри достигла не менее +15 градусов. Эта ягода теплолюбива, и при прохладной температуре может не укорениться.

Высаживайте рассаду, не отделяя корни от старой земли: рекомендуется переносить кустики вместе с комом. Таким образом рассада куда быстрее освоится на новом месте, и с большим успехом укоренится.

На видео — как происходит посадка клубники:

Рекомендуется после помещения кустиков в грунт замульчировать грядку сверху опилками. Эта мера позволит избавиться от большинства сорняков, а также обеспечит корни кустов достаточным количеством влаги.

сидераты под клубникуКакие сидераты под клубнику стоит применять в первую очередь, а также как они называются, поможет понять информация по ссылке.

А вот можно ли сажать чеснок рядом с клубникой, и какой результат по количеству плода ягод это может придать, указано здесь.

Также будет интересно больше узнать про то, можно ли сажать клубнику после лука, и как это сделать правильно: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/chto-mozhno-sazhat-posle-luka.html

Также будет интересно узнать о том, что можно сажать после клубники на огороде.

Как выращивать

Узнаем, какие особенности ухода имеются при выращивании клубники в теплице.

Полив

Ягодные кустики необходимо регулярно поливать. Однако, заливать бесконтрольно землю нельзя, так как нежные корни растения болота не переносят. К тому же избыток влаги сделает ягоды водянистыми и безвкусными, хоть и крупными. Кроме того, чрезмерный полив опасен еще и ем, что ягоды могут начать гнить.

Если клубника в теплице выращивается в специальных контейнерах, то необходимо обеспечить их капельным орошением. Такое устройство полива значительно облегчит фермеру жизнь, и обеспечит растения необходимым количеством влаги.

На видео — полив клубники:

Подкормка

Клубника, растущая в теплице, нуждается в дополнительном питании. Обеспечить такое питание смогут специальные подкормки с содержанием микроэлементов, необходимых для благополучного роста и урожайности культуры. Подкармливать кустики следует круглый год: не только в холодное время.

Опыление

Поскольку внутрь теплицы пчелы и прочие летающие насекомые вряд ли проникнут, опылением придется заниматься самостоятельно. Однако, это не так сложно, и при имеющемся навыке не потребует много времени.

Можно изначально выбирать клубничные гибриды, которые обладают способностью к самоопылению. В этом случае вам не придется регулярно искусственным образом опылять кусты.

На видео — как происходит подкормка:

Выращивание клубники в теплице как бизнес

Поскольку ягоду любят все: от мала до велика, то проблем с ее сбытом не будет. А особенную ценность свежая клубника приобретает в холодное время года, когда наш стол беден на витаминизированные фрукты и ягоды. Поэтому именно в зимнее время можно получить от «клубничного» бизнеса максимальную прибыль.

Снимать урожай тепличной клубники можно несколько раз за год, каждый раз получая хороший «навар». А уход и содержание растений не меняются: один раз правильно поставленное дело может постоянно приносить хороший доход. Кроме того, в теплице можно выращивать клубнику на ограниченной площади, и в условиях довольно приличной тесноты. Однако, это не отражается на урожайности ягоды, а позволяет получать, наоборот, большую прибыль.

На видео — как выращивать клубнику для продажи:

https://www.youtube.com/watch?v=Tv8wKWRuHvU

В довершение ко всему выращивание клубники в теплице — тот бизнес, который окупается достаточно быстро. Вам не придется ждать годы, чтобы отбить первоначальные вложения, и начать получать «чистую» прибыль.

Как вы видите, доводы в пользу тепличного культивирования клубники только положительные. Главное — организовать сразу бизнес правильно, обеспечить растениям благоприятные условия: тогда за урожаем дело не станет.

Опытные садоводы собирают с одного кв. метра тепличного грунта до 60 кг ягод в год. Можете посчитать примерную рентабельность, исходя из масштабов своей теплицы: уже имеющейся или только планируемой. Конечно, достичь столь высоких показателей в первые годы новичку будет сложно, однако, даже половины от 60 кг с кв. метра зимой будет вполне приличным результатом, и вполне рентабельным.

Итак, мы рассмотрели особенности тепличного выращивания клубники. Как вы видите, современная теплица дает уникальную возможность круглогодичного культивирования этой вкусной и полезной ягоды. К тому же данный вид деятельности весьма рентабелен: в холодное и теплое время года можно получать неплохую прибыль, если выращивать ягоду грамотно, с учетом всех требований агрономии.

Добавить комментарий

Вверх