Сорт черной смородины Экзотика – характеристика и особенности агротехники

Смородина Экзотика – сравнительно недавно выведенный, но завоевавший хорошие отклики у садоводов, черноплодный сорт с очень ароматными и крупными плодами. Она стала результатом селекционной работы Сибирского института садоводства. При ее получении использовались черноплодные сорта (Ribes nigrum) – раннеспелый Сеянец Голубки и среднеспелый Бредторп. Рекомендована для районирования в Северо-Западном (Вологда, Карелия, Калининград и др.), Средне-Волжском районах, особо пригоден для Центральных регионов (Брянская, Владимирская, Московская, Калужская и др. обл.).

Описание и особенности сорта черной смородины Экзотика

Экзотика – сорт черной смородины ранних сроков созревания. Хорошо развивается, сильнорослая, при созревании урожая ветви не склонны к полеганию под весом плодов. Немного уступает по вкусовым качествам среднеспелым и позднеспелым сортам. Также читайте про черную смородину Сиббила в этом материале.

Описание куста

Кустарник Экзотики высокий, с пряморастущими ветвями средней густоты. Плодоносящие ветви и нулевые побеги активно растут с 1-го года роста. У 2-3-х летних ветвей хорошо формируются концевые приросты. Цвет коры у молодых скелетных ветвей светло-серый, желтый, новые отрастающие побеги толстые, светло-зеленого окраса, старые ветки – темно-бурые. У сорта образуется много прикорневых побегов.

Экзотика

Листьев

Листья светло-зеленые, крупные с пятью лопастями, с более развитыми 3-я верхними, менее развитыми 2-я нижними, зубцы – тупые, укороченные, черешки удлиненные. Поверхность листовой пластины складчато-морщинистая, блестящая, со светлыми прожилками, нижняя часть чуть опушенная. Опадание листьев позднее, иногда только при наступлении первых заморозков.

Как растение будет цвести

Цветки с двойным околоцветником, колокольчиковидные, крупные, светло-серого оттенка, чашечка трубчатая, отгибы чуть темнее основного цвета. Собраны в соцветия в виде рыхлой прямой кисти с широкой осью, длиной около 7-9 см, по форме напоминают виноградную кисть. Цвести начинает в конце мая/начало июня, раскрытие цветка от основания к вершине.

Плодов

Плоды округлой формы достаточно прочно соединены с плодоножкой. Цвет – насыщенно черный, с блестящей, легкораскусываемой, тонкой кожицей. Масса ягод – 4-6,5 гр, их количество на гребненожке – 10-15 шт. Вкус ягод – десертный, с кислинкой, не слишком сладкий, хорошо выраженный ягодный аромат.

Сроки созревания

Сорта Экзотика и Лентяй – раннеспелые гибриды, плодоносить начинают со 2-го года роста. Первый урожай появляется в конец июня/начало июля. Сроки наступления полной зрелости – через 30-35 дней после цветения. При надлежащем уходе с куста-четырехлетка можно собрать до 7 кг ягод.

Достоинства и недостатки

Сортоиспытатели и садоводы имеющие на участке Экзотику, отмечают ее несомненные положительные характеристики:

1. Быстро вступает в плодоношение, дружное созревание.
2. Хорошая самоопыляемость.
3. Крупные плоды, универсальность их назначения.
4. Практически не поражается мучнистой росой.
5. Возможность коммерческого использования и уборки со средствами механизации.

Сортовые особенности:

1. Ягода перезревая – опадает и отрывается с выделением сока.
2. Слабо сопротивляется антракнозу, септориозу.
3. При сильно дождливой погоде во время созревания может лопаться и гнить на кисти.
4. Сложная транспортировка.

Состав ягод

Ягодный сок, кожица, семечки плодов смородины содержат:

• витамины, провитамины групп: С, А, В, Р, Е, К;
• дубильные вещества;
• антоциановые вещества – снижают проницаемость капилляров, активизируют обмен веществ;
• органические кислоты;
• пектины;
• эфирное масло -в котором: полиненасыщенная, ряда омега 6 – гамма/альфа-линолевые кислоты, токоферолы, каротиноиды, янтарная и фосфорная кислоты;
• минералы -кальций, калий, магний, железо, фосфор и пр.

Применение

Свежие плоды смородины, сок, отвары, настойки, варенья из них, являются высокоценными, поливитаминными, диетическими продуктами, применяются в лечебных целях. Свежие и высушенные почки, листья используют в приготовлении чаев, отваров, косметических средств, при принятии ванн. Частое и регулярное употребление различных частей смородины в любой форме их приготовления поможет при:

• атеросклерозе сосудов;
• железодефицитной анемии, кровотечениях;
• лечении иммунодефицитов;
• снижении артериального давления;
• укреплении сетчатки глаза, развитии катаракты;
• разрастании злокачественных новообразований;
• недостаточном синтезе кожного коллагена;
• отечности любой природы происхождения;
• лечении ревматизма, артритов;
• восстановлении после простуды;
• желудочных болезнях;
• гормональных нарушениях;
• кожных высыпаниях, экземе
• восстанавливают водно-солевой баланс, отток внутриглазной жидкости;
• варикозном расширении вен, тромбофлебите.

Посадка

Посадка черноплодной Экзотики осуществляется в хорошо перекопанную, удобренную, очищенную от сорной травы и ее корневищ влажную землю. Место для посадки подбирается на солнечной стороне, вдоль границ участка, в крайне южных регионах лучше высаживать в небольшой полутени, без близкого залегания грунтовых вод. Агротехника посадочных работ:

• в предварительно подготовленную лунку, под наклоном помещается саженец, корни должны быть хорошо расправленными, их концы должны быть со ориентированны вверх;
• прикорневую шейку и 3-и нижние почки побегов заглубляют ниже поверхности грунта на 6-8 см;
• растение присыпается заготовленной почвенно-минеральной смесью, земля по периметру посадки уплотняется, приствольный круг проливается 20-30 л теплой воды и мульчируется;
• побеги саженца подрезают, оставляя 4-7 почек.

Сорт не любит близкого соседства иных ягодных растений, фруктовых деревьев, таких как вишня, черешня.

Сроки

Подходящее время для проведения посадки саженца с открытым, хорошо сформированным корневищем – конец августа/начало сентября и до самого конца октября (в случае теплой погоды), для посадки черенков или отростков подрощенных в контейнере, лучше подойдет весна, когда температура почвы станет +5-7°C. Высаженная осенью Экзотика не только пройдет закалку в условиях открытого грунта, но и весной скорее пустится в рост. Про особенности выращивания и ухода за смородиной читайте в этой статье.

Выбор саженца

Подбирая саженец обращают внимание на:

1. Состояние корневой системы – корневище должно быть хорошо мочковатым, иметь 2-3 скелетных отростка, на срезе корень должен быть светло-зеленым, не коричневым или грязно-серым.
2. Возраст саженца. Одно-двухлетки имеют лучшую приживаемость.
3. Почки – должны быть продолговатыми, заостренными, их круглая форма должна насторожить, т.к. это свидетельство имеющегося почкового клеща.
4. Побеги светло-серые, гибкие, ровные, без растрескивания коры, без гнилостных поражений. Потерев веточку можно услышать запах смородины.

Подготовка места для посадки

Помимо уничтожения на участке сорной травы, разрыхления грунта, выполняют предпосадочные работы:

• выкапывают посадочную яму глубиной – 0,3 м, шириной – 0,5 м;
• в одну часть вынутой земли добавляют минеральные составы, органику;
• вниз лунки насыпают перепревший компост или навоз, добавляют мочевины и калия.

Почва

Для хорошего развития корневой системы Экзотики следует подбирать легкие, плодородные, проницаемые грунты, богатые питательными компонентами. Это могут быть суглинки, супесчаные либо средне супесчаные почвы, черноземы. Предпочтения сорта по кислотности почвы – нейтральная либо слабокислая. Про пересадку смородины на новое место узнайте здесь.

Расстояние между кустами

Оптимальное расстояние между кустами сорта – 1-1,3 м , между рядами – 1,6-1,8 м. Сажать несколько ягодных кустов можно уплотненно или разреженно. При плотной посадке увеличивается урожайность, но уменьшаются посадочные эксплуатационные сроки, увеличивается вероятность поражения болезнями, вредителями. Вокруг растений посаженных в разряд, создаются условия для активного роста сорной травы, ветви кустарника приращивают большую вегетативную массу, урожайность начинает снижаться.

Уход

При надлежащем уходе в течение всего периода роста (время жизни 20-25 лет) сорт – от момента посадки до полного вызревания и сбора урожая, у черноплодной Экзотики отмечается высокая плодородность, пышное разрастание куста, высокий урожай.

Полив

Экзотика влаголюбивая культура и из-за недостаточных поливов может замедлить рост, но при этом не любит застоя влаги у корней. Агротехнические приемы полива:

1. Весенний полив во время роста побегов делают 1 раз за сезон, при этом почва должна быть хорошо прогретой и увлажниться на глубину до 30-40 см. Поливать лучше теплой (подогретой на солнце водой);
2. Летний полив должен быть достаточным. Для этого: по периметру кустарника делают канавки на расстоянии 20-30 см. от конца веток, с глубиной 10 см и именно в эти бороздки льют воду. Оптимальный вариант при сухой погоде – 1 р./7-10 дней по 40-50 л воды под корень каждого растения.
3. После листопада делают влагозарядковый полив.

Сильная сухость грунта, в период роста и налива плодов сортовой Экзотики, приводит к их измельчанию или осыпанию части урожая.

Обрезка и формирование куста

Грамотно выполненные обрезки и правильная формировка Экзотики позволяют кустарнику качественно развиваться, давать большой прирост, формировать значительное количество завязи. В комплекс мероприятий входят:

1. Регулярная формовочная обрезка. В 1-й год роста – послепосадочное укорачивание побегов с оставлением 2-3-х почек. На 2-й год – вырезают поросль, оставляют 3-5 сильных побегов, у оставшихся веток срезают верхушки на 2-е почки. На 3-4-й год в качестве основных побегов оставляют 5-8 скелетных веток, верхняя часть веток срезается на 2-3 почки. В последующие годы у куста поддерживают рост 10-15 скелетных веток, периодически замещая их на более молодые. Основание куста должно быть широким, с хорошо освещенной его серединой.
2. Санитарная обрезка, прореживание кроны – может проводиться круглый год. Удалению подлежат все нежизнеспособные, сломанные, деформированные, растущие в центр куста, переплетающиеся, с признаками болезни, растущие горизонтально побеги и ветви.
3. Омолаживающая. Выполняется через 5-7 лет после посадки, заключается в вырезании старых, непродуктивных ветвей и оставлении “нулевых” побегов отрастающих от корня.

Обрезку нужно выполнять аккуратно, используя только острозаточенный секатор или пилу. Отрезать ножом, отламывать, откручивать нельзя – кустарник после таких травмирующих процедур будет плохо пускаться в рост весной.

Подкормка

Без своевременного внесения витаминно-минеральной поддержки, корневая и вегетативная система смородинового куста перестают полноценно развиваться, растение начнет существенно снижать урожайность, болеть и страдать от нападения вредоносных насекомых.

1. Весной, во время начала вегетации, стоит удобрить смородину комплексными удобрениями. Можно выполнить внекорневую подкормку органическими микроудобрениями в хелатной форме. Они положительно повлияют на рост и развитие почек, молодых листьев, стеблей.
2. Летом, в периоды после опыления, начала созревания, подкармливают жидкой органикой на основе птичьего помета или коровяка, используют и однокомпонентные минеральные добавки.
3. Осенью, после сбора ягод, прекращают внесение азотосодержащих составов. Вне корня или под корень вносят минеральные составы содержащие марганец, цинк, калий, медь, фосфор. Хорошо обогатить почву древесной золой, перегноем, компостом.

Уход за кустом включает в себя подкормку растения, регулярный полив и обработку почвы.

Размножение

Для размножения черноплодного сорта подходят вегетативные методики разведения новой посадки:

1. Дуговидными двухлетними отростками. Для этого пригибают к земле, укладывают в неглубокую горизонтальную лунку и прикапывают растущую на периферии ветку, 2-х летнего года роста. После обильного летнего полива у отводка к осени прорастут корни и отростки, которые затем отсекают от куста и пересаживают на постоянное место. Методика дает почти 100% приживаемость;
2. Одревесневшими черенками. Такие черенки заготавливают в период покоя растения, из корневых или прикорневых стволов (их срединной части) от 3-5 летних плодоносных кустов. В южных областях нарезанные черешки сразу высаживают в школку открытого грунта, в средних и северных широтах их помещают в емкости с землей и заносят в теплое помещение. После укоренения их весной перемещают в открытый грунт. Приживаемость у черенков до 80-90%.

Участок на котором будут укореняться черенки должен быть хорошо удобрен и располагаться так, чтобы высаженное растение можно было бы притенить от прямых солнечных лучей.

Защита от зимних холодов

Хотя Экзотика считается растением морозоустойчивым (выдерживает-25°), но при выращивании в средних и северных регионах зимние температуры могут значительно снижаться. Поэтому специалисты советуют:

1. Пригнуть в разных направлениях веточки к земле, прижать их несколькими кирпичами, шифером или черепицей и присыпать землей. После выпадания снега на основание растения нагребают снежный холмик высотой 10-15 см.
2. Укутать каждую отдельно или по несколько штук веток утепляющим агроволокном, проложить минвату.
3. Замульчировать прикорневую поверхность свежей органикой.

Про описание сорта смородины Голубка расскажет эта ссылка.

Сбор и хранение урожая

Экзотику собирать лучше вместе с гребненожкой, так как отрыв отдельной ягоды часто приводит к разрыву ягодной кожицы и вытеканию сока. Сухие веточки, листочки, гнилые ягоды удаляют. Складывают в неглубокие, но широкие ящики, небольшие ведра, корзины. Хранить урожай можно:

1. Засушив ягоды.
2. Заморозив их. Продолжительность сохранения – до 12 месяцев.
3. В свежем виде в холодильнике или в прохладном, темном помещении, засыпав ягоду в стеклянную тару любых объемов, небольшими порциями, тонким слоем в пакетах. Время хранения до 40-60 дней.

Устойчивость к заболеваниям

Черносмородиновая Экзотика может пострадать от грибковых болезней вызывающих преждевременное осыпание листьев, гибель урожая – септориоз, антракноз, стеблевая и бокальчатая ржавчина. Ржавчине подвержен и сорт Селеченская. Для уничтожения возбудителей подходят фунгицидные препараты – Фитоспорин, Ридомил, Превикур, комплексные биосредства – Бисолбифит, Лепидоцид, Немабакт.

Внутренние ткани веток могут поражаться личинками смородинной стеклянницы, златкой, листовая пластина – смородинной и галловой тлей, внутри плодов может появиться черносмородинный пилильщик. При появлении первичных признаков обрывают все пораженные насекомыми части кустарники и сжигают их. Опрыскивают смородину Фитовермом, Актарой, Фуфаноном. Старые и сильно густые ягодники Экзотики часто поражаются почковым клещом. Почки при этом сильно раздуваются (особенно четко это видно весной), засыхают, а если лист и прорастает, то он будет деформирован, не развит. Чтобы извести вредителей понадобится обработка растения каллоидной либо дисперсной серой, растворами мочевины, борной кислоты, хорошо помогут инсектицидные средства – Неорон, Кинмикс. Про галловую тлю на красной смородине читайте тут.

Но основной вид борьбы – профилактический. Чтобы избежать поражения выполняют:

• осеннее перекапывание грунта;
• предзимнюю уборку старой мульчи, покрыв почвы свежей;
• весеннюю (после отцветания) профобработку различными биопрепаратами.

Видео

Подробнее про характеристики черной смородины Экзотика смотрите в видео:

Заключение

1. Смородиновый сорт Экзотика – растение дающее хороший урожай крупной, вкусной ягоды.
2. У плодов ценный микробиологический состав, универсальное применение.
3. Черноплодная смородина Экзотика пригодна для районирования как в северных, так и в южных регионах. Читайте про лучшие сорта для Средней полосы.
4. При состаривании кустарника, слабой урожайности, сорт может быть легко размножен от предыдущей посадки.