Как ухаживать за смородиной после сбора, чтобы был хороший урожай

Часто, как правило неопытные дачники, считают смородину непритязательным растением, способным без трудоемкого ухода за ним плодоносить в любых климатических условиях. Но грамотные, умелые садоводы, пользуясь многолетним опытом по выращиванию, утверждают – если не заботиться об этой ягодной культуре, хорошего урожая не добиться. Запущенное, не ухоженное растение долго не живет, заболевает, сбрасывает плоды, листву и гибнет.

Весной во время цветения и созревания плодов

Весной в период цветения, для дальнейшего полноценного плодоношения, определяющую роль играет успешное опыление. Подбирая сорт саженца обязательно нужно знать его способность к самоопылению. Если у гибрида такая способность отсутствует, рядом обязательно должен расти еще один экземпляр растения либо иной сорт смородины. Чтобы не пострадал процесс опыления – внесение подкормок, полив, проводят только под корень или в неглубокие лунки проделанные на расстоянии 40-50 см от центра растения. Лечебные средства можно добавлять в поливную воду, если это сухая органика, то растение можно обсыпать нею. Про описание и характеристики сорта черной смородины Изюмная читайте тут.

Если весной во время цветения или завязывания ягод вернулись заморозки, обязательно набросьте на куст укрывной материал. Это сбережет цветы, плоды от опадания.

Снятие укрытия после зимы

Своевременное раскрытие куста, снятие всех приспособлений прижимающих смородину к земле при ее прикапывании, такая же важная процедура как и зимнее укутывание. Оптимальное время – когда в регионе посадки полностью сходит снег, устанавливаются положительные температуры (+5-7 °С), невозможен/редок возврат ночных заморозков, стихают сильные, холодные весенние ветры иссушающие почву под смородиной, ее ветви. Почему не плодоносит черная смородина узнайте здесь.

Затягивание сроков раскрытия может помешать растению пробудится, приведет к выпреванию или слабому развитию почек. Процедуру лучше проводить в пасмурную погоду. В средней полосе России время раскрытия приходится на конец апреля/май.

Рыхление и мульчирование почвы

Корневище смородины очень чувствительно к пересыханию верхнего почвенного слоя, поэтому важно весь весенний период роста держать грунт в взрыхленном, дренированном состоянии. Без частого рыхления можно обойтись, если под кустарником расстелить слой органической мульчи.

Полив

Первый весенний полив проводят сразу после удаления с растения укрывного материала, при наличии сухого, лежалого кома земли у корня. Вода должна быть теплой, отстоянной, объем под каждый куст – 30-40 л. Полив исключают если грунт переувлажнен. Для полива смородины хорошо использовать эффективные, но редко применяемые методы – внутрипочвенный или капельный прикорневой полив.

Подкормка и внесение удобрений

Весной смородина особенно нуждается в дополнительном, стимулирующем рост, обогащении азотосодержащими составами. Чаще всего используют:

• аммиачную селитру;
• мочевину;
• хлористый аммоний.

В качестве органических азотных подкормок используют:

1. Перепревшие навоз, птичий помет, компост.
2. Крахмал, но не в виде магазинного порошка (он плохо усваивается растением), а используя очистки картофеля. Их нужно подсушивать и слегка прикапывать под куст, можно приготовить настой, которым затем разводят водой и поливают кусты.
3. Древесную золу.

Вносить удобрения можно:

• рассыпая по поверхности;
• во время рыхления почвы, слегка прикапывая;
• во время полива, разведя их с водой;
• в выкопанные, отстоящие от куста бороздки.

Обработка от вредителей

Ранняя весна – лучшее время для профилактической обработки куста смородины от бактериальных, вирусных и грибковых болезней. Лучше всего использовать универсальные или многокомпонентные средства. Про характеристики и уход за смородиной Сокровище расскажет этот материал.

Для опрыскивания подойдут эффективные, но содержащие химические вещества препараты:

• медный купорос;
• нитрофен;
• бордоская жидкость.

Биосредства:

• битоксибаксициллин;
• фитоспорин.

Экологичные настойки, растворы, отвары из природных, не агрессивных к человеку компонентов.

Перед обработкой нужно внимательно осмотреть кору и почку перезимовавшего растения. Часто именно их состояние помогает выявить первые признаки поражений, которые в активный вегетационный период могут сильно навредить здоровому росту.

Обрезка

Чтобы смородиновая культура регулярно плодоносила в полную силу, долгое время жила без болезней и не подвергалась атакам вредителей, нужна систематическая весенняя обрезка. Из-за особенностей вегетационного роста, черноплодные сорта требуется обрезать чаще чем красно и белоплодные.

Обрезание весной проводят до начала набухания почек, в процессе работ:

• санируют кустарник от больных, сломанных, поросших мхом, вымерзших ветвей;
• вырезают зараженные почковым клещом побеги;
• формируют крону (только до 4-5 летнего возраста);
• удаляют загущенность, ветки растущие вглубь (в центр) кустарника;
• прошлогоднюю слабую поросль;
• сильно склоненные, растущие прямо у земли ветви.

Подвязки

Смородина – раскидистая ягодная культура нуждающаяся в подвязывании кроны. Если этого не делать:

• ветви с листвой взрослея и подрастая начнут пригибаться к земле, а из почвы расположенные низко листья, ягоды легко будут заражаться зимующими там возбудителями болезней, вредителями;
• растение начнет расти в стороны, а не равномерно вверх;
• уход за растением (прополка, мульчирование, внесение удобрений) станет менее эффективен, сбор урожая будет неудобен.

Подвязывание весной выполняют после санитарной и формирующих обрезок. В процессе работ нижние ветви приподнимают от земли, верхнюю часть кроны ориентируют наружу.

Технологии подвязывание подбирают в зависимости от:

• количества кустарников в посадке;
• возраста растения;
• типа посадки.

В качестве подвязочных средств используют подручный либо купленный материал.

Подпорки и кустодержатели

Эти приспособления позволяют грамотно скорректировать направление роста основных ветвей и побегов смородины. Конструкция кустодержателя-ограждения или опоры может быть:

1. Шпалерной – используется при рядном расположении нескольких растений. При этом сооружается каркас, натягивается проволока к которой подвязываются подрастающие ветви. Их распределяют в обе стороны, V-образно.
2. Одиночной опорой из 1-4 кольев – для единичной посадки.
3. Штамбовой – молодой куст подвязывают к опорному шесту. По мере отрастания ветвей удаляют все те которые отрастают ниже верхнего конца шеста, остальные подвязывают.

Материалами для опор могут служить: метало/стеклопластик, древесина, металл, полипропилен. Необходимое количество подпорок, профиль их сечения, высота, форма основания, подбираются в зависимости от особенностей посадки. Про преимущетва и недостатки сорта черной смородины Добрыня расскажет эта статья.

Уход за смородиной в летний период на даче во время плодоношения

Агротехника летнего ухода за смородиной в период созревания урожая состоит из:

• обязательного полива;
• очищения от сорняков;
• внесения мульчирующих составов под куст;
• организации защиты от болезней, вредителей, птиц;
• умелого сбора созревшей ягоды.

Особенности полива

Без полива в открытом грунте в летний период ягоды на смородиновом кусте начинают мельчать, становится кислее, собрать хороший урожай будет проблематично. Оптимальное количество поливов (если не заливают дожди) – 1 р./5-7 дней объемом воды 10 – 20 л/под куст. При засухе частота и объемы поливов увеличивают – 1 р. / 7-10 дней 30-40 л/под куст. Поливная вода должна быть теплой, в нее можно добавлять различные органические составы для подкормки, профилактики болезней и поражений вредителями. Про лучшие сорта красной смородины узнайте по этой ссылке.

В летний период полив осуществляют только под корень, т.к. попадание воды на листья – может привести к появлению грибковых заболеваний, на плоды – к их осыпанию, растрескиванию.

Прополка

Культура не любит когда на поверхности почвы, у ее корней, начинает прорастать множество сорной травы, которая сильно сдерживает развитие корневища и всего растения. Прополку проводят не реже 1 р./неделю, взрыхляют почву не глубоко, мощные, разросшиеся корни сорняков удаляют вручную.

Чтобы избежать частых прополок, для поддержания почвы под растением в чистом состоянии, замульчируйте грунт у приствольного круга. Эта процедура надолго от сорняков избавит, задержит влагу в почве.

Обработка от болезней и вредителей, опрыскивание

При обнаружении на смородине сильных поражений вызванных различного рода болезнетворными микроорганизмами или грибками, ее следует обработать лечебными биопрепаратами:

• Топаз;
• Превикур;
• Фундазол;
• Фитоспорин-М.

Внесите в землю по периметру куста немного фосфофрно-калийных удобрений. Это существенно поможет растению справиться с болезнями.

Обнаружив на растении вредителей, их собирают вручную, уничтожают гнезда, места скопления (ягоды, листы, ветки) полностью удаляют. Затем обрабатывают (опрыскивают, обсыпают) куст безвредными препаратами или средствами.

Хорошие результаты дают:

• древесная зола;
• табачная пыль;
• настой горчицы;
• отвары из полыни, чистотела, красного жгучего перца.

При обработке кустарника от патогенов летом, в период плодоношения, категорически не используют химические препараты и инсектициды.

Защита смородины от птиц

Если во время массового созревания смородины, ягоды стали повреждать и склевывать птицы, то защитить их можно самостоятельно. Для отпугивания, борьбы и минимизации потерь можно:

• натянуть вдоль смородиновых кустов светоотражающую пленку, фольгу;
• задрапировать растение легкой, мягкой сеткой с хорошей циркуляцией воздуха;
• развесить на ветвях сильно шелестящие, блестящие предметы: елочную мишуру, пакеты, компакт-диски;
• установить пугало, повесить на ветку меховую шапку;
• закрепить в летающем виде воздушный змей.

Чтобы отвадить птиц от ягодника можно использовать современные, высокотехнологические отпугиватели. Они отличаются принципом воздействия на пернатых, могут быть:

• биоакустическими;
• ультразвуковыми;
• визуальными;
• звуковыми (газовые пушки);
• с применением лазера.

Сбор урожая

Смородиновый кустарник, как правило, начинает давать первые плоды со средины июля, причем белые и красные сорта плодоносят чуть раньше черносмородиновых. У таких сортов урожай может вызревать постепенно, убирать его придется за несколько раз, по мере поспевания. Сроки начала сбора урожая и продолжительность плодоношения зависят от:

• сортовых особенностей;
• возраста кустарника – у молодого растения ветвей меньше, они лучше освещаются, ягоды созревают быстрее;
• погодных условий: частота выпадения дождей, особенностей температурных, световых режимов в периоды цветения и завязывания ягоды.

Техника съема ягод разнится в зависимости от видовых особенностей ягодника. Благодаря плотной кожице ягод черносмородиновых разновидностей, их можно срывать с кустов, как полной гроздью, так и по отдельности. С белых, красных сортов урожай убирают целыми кистями.

Если ягодам предстоит транспортировкая, то их снимают немного раньше положеного срока, они дозреют после уборки.

Во время сбора плоды сортируют, удаляют больные, поврежденные, с гнилью.

Осенью после сбора урожая

Особенно важно правильно выращивать и ухаживать за смородиной на даче после сбора урожая. Осенний уход сводится к выполнению процедур по подготовке всего растения к зимовке. В комплекс процедур должны обязательно входить: уборка палой листвы, комплексная подкормка, предзимние полив и утепление растения.

Рыхление и мульчирование грунта

К рыхлению почвы приступают только после тщательной очистки грунта вокруг и под кустарником от сорной травы, палой листвы, старого мульчирующего состава. Рыхлят почву не глубоко – 5-7 см от поверхности грунта. Слой новой насыпной мульчи должен быть не < 15-20 см.

Подкормка и внесение удобрений – борьба с вредителями и болезнями

После сезона активного роста и плодоношения смородина особо нуждается в достаточном количестве фосфора, магния, калия. Перед пополнением запасов этих микроэлементов в слое грунта, почву следует обеззаразить экологичными средствами. Если смородина болела в сезон роста, то для дезинфекции стоит применить сильнодействующие препараты. В качестве осенней минеральной подпитки используют: суперфосфат, хлористый калий.

Полив

Осенний полив выполняют двукратно: 1-й – сразу после съема урожая, объемом – 10-20 л/под куст, 2-й – поздней осенью, влагозарядковый, предзимний, объемом 40-50 л/куст. Подзимний полив осуществляют после полного опадания и уборки листвы, до наступления морозов.

Обрезка

Ранней осенью у смородины любых видов срезают ветки:

• наклонившиеся, лежащие на грунте;
• переплетенные;
• плохоплодоносящие;
• неправильной формы, деформированные;
• проросшие вдалеке от куста.

Поздняя осень – подходящий период для омолаживающей обрезки. В ней нуждаются кустарники с 6-7-го года роста.

В случае сильной загущенности старого кустарника, омолаживающую процедуру проводят за несколько лет, т.к. одномоментную утрату большого количества вегатативной массы старое растение может не пережить.

Подготовка кустарника к зиме

При первом снижении температуры до минусовой отметки куст нужно укутать, при этом ветки не плотно приматывают к стволу бечевкой, а затем поверх набрасывают утепляющий материал. Можно пригнуть ветки к лемле, прижать их, а поверх положить утеплитель. После выпадания снега смородину стоит засыпать полностью, предварительно уплотнив слой снега у основания. Если куст слишком раскидистый и крупный, то для защиты от зимнего ветра и мороза, сооружают каркасные опоры в виде конуса либо пирамиды, к которым затем крепят укрывной материал.

Особенности выращивания и ухода за разными видами смородины

Хотя красная, белая, черная смородины имеют схожее строение куста, практически одинаковый набор полезных микроэлементов и витаминов, есть некоторые отличия и особенности в вегетативном росте, развитии и плодоношении.

Как ухаживать за черной

В отличие от красной и белой имеет более стойкий, душистый аромат, особо популярна на садовых участках. Плохо переносит сухость грунта и воздуха. Не любит закисленные грунты, на которых сильно подвергается грибковым поражениям. Крона более раскидистая и высокая, чем у красных и белых сортов, нуждающаяся в регулярных обрезках, подвязывании. С возрастом плоды распределяются на ветках со смещение ближе к периферии кроны, поэтому созревание ягод у такого вида смородины неравномерное, сбор спелых плодов обычно проводят выборочно, по мере созревания. Часто цветки сортовых гибридов не способны к самоопылению, поэтому высаживать нужно рядом с сортами-опылителями. Черноплодная смородина более других видов подвергается болезням, обязательно нужна профилактическая обработка препаратами способными предотвратить заражения. Почва под культурой быстро и сильно истощается, требует систематического обогащения минеральными и органическими комплексами. Обильное плодоношение наступает раньше чем у красных и белых сортов, но продолжается не длительное время (наиболее урожайные ветви 3-5-и лет). Более крепкая кожица у ягод черных сортов (Валовая, Лентяй) обеспечивает ее легкий сбор, предает им первоклассные транспортабельность, лежкость.

Посадка и уход за белой

Сорта белой смородины отличаются от черной лучшей зимостойкостью, устойчивостью к поражению грибковыми болезнями, легче переносят сухость почвы, более светолюбивы. При грамотном уходе практически всегда дают обильный урожай, имеют продолжительный срок жизни – 20-25 лет. С 2-х летнего возраста у белоплодной смородины нельзя обрезать концы веток. Все сорта самоплодны. Созревшие кисти долго могут висеть на кусте (вплоть до заморозков), не опадая, не портясь, сохраняя нежный фруктовый вкус. Ягоды, по своему составу, особенно полезны для пожилых людей, т.к. лучше других разновидностей (доказано научно) борются с повышенной свертываемостью крови.

Как правильно выращивать кусты красной

Красноплодные смородиновые сорта более требовательны к уходу и влаге из-за особенности залегания корневища, мало требовательны к кислотности почвы. Заложенные цветковые почки, букетные веточки живут в 2 раза дольше, чем у черной. По мере взросления растения рост плодов по кусту не смещается к краю кроны, а распределяются по всей ветке равномерно. Обильное плодоношение на основных ветвях наступает позже чем у черной смородины, но сохраняется значительно дольше (самые урожайные 5-7 летние ветки). Скелетные ветви, молодые побеги не склонны к загущиванию и нуждаются в различных видах обрезки реже. Имеют более продолжительный срок жизни чем черносмородиновые виды.

Видео

Про уход за смородиной осенью смотрите в видео:

Заключение

1. Смородина нуждается в несложном, но обязательном уходе. Без соблюдения грамотной агротехники получить высокий, качественный урожай невозможно.
2. Периодическая обрезка – первостепенная лечебная, омолаживающая, влияющая на урожайность процедура.
3. Все мероприятия улучшающие рост, развитие растения нужно выполнять своевременно, учитывая сезонные особенности его вегетативного роста, сортовые характеристики.
4. Черноплодные сорта смородины, такие как Пигмей и Сибилла, более требовательны к уходу, чем красные и белые разновидности.